Добрый день! С вами снова Александр.
Сегодня я хочу рассказать о том, на какие хитрости идут продавцы в магазинах, чтобы продать испорченный товар.
Товар с истекшим сроком годности
Просроченный товар продавать нельзя – об этом известно каждому. Но закон всегда можно обойти, тем более, нашим изобретательным русским людям.
Испорченный товар можно вернуть поставщику, если есть с ним договоренность об этом, чтобы компенсировать убытки. Возврату подлежат молочные продукты, соки, сыры, хлебобулочная продукция.
Но не всякий поставщик продукции охотно заключает такие договора, тогда в ход идет изобретательность.
Заплесневелые батоны колбасы протирают марлей, смоченной в растительном масле, чтобы блестела, как новенькая. Также поступают с копченой рыбой.
Если «реанимировать» колбасу и рыбу все-таки не удалось, то в больших супермаркетах ее отправляют в упаковки с нарезкой, естественно, с перебитым сроком годности.
Ещё один вариант – просроченные продукты отправляют в кулинарные цеха при супермаркете, где они перерабатываются в салаты, идут в выпечку или перемалываются на фарш.
Вообще, держать кухню или точку общепита при супермаркетах – дело выгодное. С помощью специй или соусов можно замаскировать плохой запах.
А уж жидкий дым вкупе с пищевыми красителями способны творить чудеса: легким движением руки протухшая рыба или мясо могут легко превратиться в деликатесную продукцию «горячего» или «холодного» копчения.
Задумайтесь: большинство супермаркетов имеют собственную кулинарию, и покупать еду там может быть очень опасно.
Помогу советом как НАВСЕГДА уничтожить ползающих насекомых и провести дезинфекцию. Подписчикам дзен-канала – СКИДКИ на услуги, работаю по Москве и области. Напишите мне сообщение в Дзен или в удобный вам мессенджер.
Любят скупать испорченный товар перекупщики, например, просроченное мясо, которое используют для изготовления полуфабрикатов.
Если в магазине заплесневел сыр, то плесень с него срезается, зачищается, и он опять предстает перед покупателями во всей своей красе.
Еще одна уловка: товар с истекающим или истекшим сроком годности ставят на полке впереди, чтобы его быстрее купили.
Охлажденная курица и рыба
Увы, но и тут нас могут обмануть: нередко это размороженные продукты, причем далеко не первой свежести.
Хлеб и хлебобулочные изделия
С хлебом вообще не церемонятся, и часто при изготовлении на производстве на упаковке проставляют так называемую дату «из будущего» — например, на сутки вперед.
Другой способ – напичкать хлеб химическими консервантами, чтобы он не плесневел и не черствел неделями.
Фрукты и овощи
Здесь немного проще: подпорченные продукты либо списывают, либо уценивают и реализуют.
Как видите, стать жертвой обмана в наше время очень легко – поэтому, будьте внимательны, особенно, находясь в больших торговых точках.
Не хочу очернять все без исключения магазины – есть те, для которых репутация и честное имя дороже, но реальность такова, что при покупке товаров нужно быть внимательным, поэтому и поделился с вами хитростями, на которые порой идут продавцы.
Случалось ли вам купить испорченные продукты, или я всё-таки сгустил краски?
Также рекомендую прочитать:
Как я стал дезинфектором. Немного об авторе канала
Вы сами привлекаете в свой дом тараканов и вот почему. Объясняет дезинфектор
Сколько нужно полежать пакету, чтобы он стал незаразен? Рекомендации от ВОЗ и мнение дезинфектора