Найти в Дзене
Ленивый кулинар

Простой пирог, который выглядит словно картина! Изящное чаепитие😍

Привет, друзья! Мы сестры Оля и Лена, авторы популярного блога "Ленивый кулинар". Очень рады приветствовать вас на нашем канале!
Изящное угощение, манящее своей легкостью и очарованием! Именно в таком духе получается описать этот необыкновенный тарт.
Вся фишка в начинке и украшении, поэтому слишком много внимания основе уделять не будем. Можно использовать любое ваше любимое тесто, мы сделали

Привет, друзья! Мы сестры Оля и Лена, авторы популярного блога "Ленивый кулинар". Очень рады приветствовать вас на нашем канале!

Изящное угощение, манящее своей легкостью и очарованием! Именно в таком духе получается описать этот необыкновенный тарт.

Вся фишка в начинке и украшении, поэтому слишком много внимания основе уделять не будем. Можно использовать любое ваше любимое тесто, мы сделали самы простой вариант: смешали по 100 мл растительного масла и кипятка и 300 гр муки. Распределяем тесто в форме с бортами и приступаем к начинке.

Смешиваем 100 гр творога, пару яиц, 50 гр сметаны и 70-100 гр сахара. Тщательно все перемешиваем и выливаем на основу. 

В качестве вкусового акцента мы использовали грушу, нарезав ее на достаточно тонкие ломтики. И да, конечно, можно использовать и другие фрукты или ягоды, можно даже без них.

Отправляем чудо чудесное в духовку минут на 40 при 180С. И готово!

Согласитесь, не очень-то обыденно выглядит? А какой этот пирог вкусный! Слов не хватит, чтоб донести все грани и оттенки, придется вам приготовить и убедиться в этом самостоятельно:)

Берём растительное масло
Берём растительное масло
Добавляем кипяток
Добавляем кипяток
Добавляем муку
Добавляем муку
Замешиваем тесто
Замешиваем тесто
Кладём в форму смазанную маслом
Кладём в форму смазанную маслом
Формируем корж с бортами
Формируем корж с бортами
Для начинки берём 2 яйца
Для начинки берём 2 яйца
Добавляем 100 гр сахара
Добавляем 100 гр сахара
Добавляем творог
Добавляем творог
Добавляем сметану
Добавляем сметану
Тщательно перемешиваем
Тщательно перемешиваем
Выливаем на корж
Выливаем на корж
Сверху кладём грушу
Сверху кладём грушу
Отправляем в духовку минут на 40 при 180С
Отправляем в духовку минут на 40 при 180С
-16
-17

Не забывайте подписаться на наши каналы в других соц.сетях, чтобы видеть полноценные минутные видеорецепты каждый день. Как, например, вот этот. Смотрите с удовольствием:)