Многие любят пить какао или молоко с медом осенними и зимними вечерами, чтобы согреться и укрепить иммунитет. Однако золотое молоко, или аюрведический напиток, который произвел фурор в Индии, также становится все более популярным. В его основе куркума и молоко, в основном миндаль или кокос, а восхитительный вкус также подчеркивается различными специями. Благодаря содержанию куркумы золотое молоко обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, а также борется с хроническими воспалениями. Это идеальное средство от инфекции, простуды, боли в горле и кашель. Этот природный антибиотик также благотворно влияет на пищеварительную систему, улучшает работу кишечника и желудка, а также очищает и регенерирует печень. Может стать союзником в борьбе с лишними килограммами. Это также эликсир при болях в суставах и кожных заболеваниях. Узнайте, как приготовить золотое молоко и зачем его пить.
Что такое золотое молоко?
Золотое молоко - это традиционный аюрведический напиток с куркумой в качестве основного ингредиента, придающей ему золотистый цвет. Его готовят на основе молока животных или растений, чаще всего миндального или кокосового молока. Вы также можете добавить в него мед, кокосовое масло и ароматные специи для усиления вкуса. Золотое молоко чрезвычайно популярно в Индии, где его пьют для оздоровления и облегчения различных недугов. Золотое молоко обязано своими целебными свойствами куркуме - специи, ценимой на протяжении тысячелетий и широко используемой во многих кухнях мира.
Куркума - это многолетнее растение семейства имбирных, корневище которого используется для ароматизации блюд. Он родом из Азии, но стал популярным во всем мире благодаря тому, что придает блюдам особый аромат и остроту. Он также является одним из основных ингредиентов смеси приправ карри, что придает ему желтый цвет. Куркума также известна своим благотворным действием, благодаря содержанию куркумина, полифенольного соединения, которое является сильным антиоксидантом. Таким образом, куркума борется со свободными радикалами и обладает противовоспалительными свойствами. Он также обладает антибактериальными и противовирусными свойствами.
Золотое молоко для иммунитета и инфекции
Напиток из куркумы - это эффективный природный антибиотик, которым стоит пользоваться осенью и зимой. Он отлично согревает, а заодно сильно укрепляет иммунитет и предотвращает заболевания. Он борется с бактериями, вирусами и грибками, поэтому поможет облегчить симптомы простуды и инфекций верхних дыхательных путей. Он обладает отхаркивающим, противовоспалительным и обезболивающим действием, поэтому вы быстрее справляетесь с кашлем, болью в горле и охриплостью. Напиток станет еще более эффективным, если добавить в него мед и имбирь, которые также обладают бактерицидными и иммуностимулирующими свойствами. Регулярное употребление золотого молока также может предотвратить хронические заболевания из-за антиоксидантного действия куркумы.
Золотое молоко для лучшего пищеварения
Золотое молоко также приносит много пользы пищеварительной системе. Этот натуральный эликсир стимулирует кишечник, способствует пищеварению и улучшает обмен веществ. Предотвращает запоры, метеоризм, диарею и отрыжку. Он также защищает слизистые оболочки пищеварительного тракта и улучшает работу желудка. Кроме того, он выводит из организма токсины и ненужные продукты обмена, благодаря чему очищает и восстанавливает печень. Он также снижает уровень холестерина и защищает от сердечно-сосудистых заболеваний. Золотое молоко тоже можно пить, чтобы облегчить процесс похудания и сбросить лишние килограммы.
Золотое молоко для улучшения настроения и успокоения
Чашка золотого молока перед сном позволит вам успокоиться и расслабиться, а также поможет вам заснуть. Куркума, содержащаяся в напитке, также улучшает настроение и действует как антидепрессант. Кроме того, он улучшает работу ума и память, поэтому может снизить риск старческого слабоумия и болезни Альцгеймера.
Золотое молоко от ревматической боли
Еще одним преимуществом золотого молока является его благотворное влияние на суставы и мышцы благодаря его противовоспалительным и обезболивающим свойствам. Напиток также придаст гибкости суставам и поможет облегчить ревматические и суставные боли.
Золотое молоко для красивой кожи
Антиоксидантные свойства золотого молока оказывают большое влияние на нашу внешность. Он предотвращает преждевременное старение, омолаживает и укрепляет кожу, снимает раздражения. Также он поможет при экземе и поражениях акне, благодаря тому, что очищает организм от токсинов и обладает антибактериальными свойствами.
Рецепт золотого молока
Для приготовления золотого молока вам понадобится в первую очередь паста из куркумы. Для этого смешайте 2-3 столовые ложки специи с половиной чайной ложки перца и стаканом воды и варите 8 минут на медленном огне. Время от времени помешивайте пасту, пока она не загустеет и не станет кремовой. Когда смесь остынет, переложите ее в стеклянную банку и поставьте в холодильник примерно на 3 недели. Чтобы приготовить золотистое молоко, просто смешайте в кастрюле стакан любого молока, чайную ложку куркумы и, возможно, чайную ложку кокосового масла, миндального масла или топленого масла. Нагрейте ингредиенты на слабом газе, пока они не смешаются. Снимите с огня и остудите, затем добавьте мед и любимые специи по вкусу, например, имбирь, гвоздику, корицу, кардамон, мускатный орех чили или черный перец. Пейте приготовленное таким образом золотое молоко, чтобы иметь отличное здоровье и хорошее настроение.
Если понравилось ставь лайк и подписывайся на мой канал)
Больше полезных материалов ЗДЕСЬ
Желаю удачи и верных решений!)