(1) Овощи помыть, почистить, пропустит через мясорубку. Имбирь натереть на мелкой терке. (2) Замочить крахмал в соотношений с водой 1:1 (3) Пропущенный через мясорубку перец, чеснок, и имбирь вылить в кастрюлю, добавить соль, сахар, уксус, кипятить на среднем огне 10 минут. Добавить крахмал и еще 5 минут кипятит. Разлить по стерилизованным банкам укутать. Приятного аппетита ИНГРЕДИЕНТЫ : (6 банок по 0,5 порций) Соль по вкусу Если вам понравилась этот рецепт, то подписывайтесь на канал что бы знать больше вкусных рецептов!