Казалось бы сочетание продуктов необычное, но салат получился просто супер. Всем понравился и я пожалела, что приготовила маленькую салатницу. Интересное послевкусие, попробовав его, через некоторое время хочется еще. Давайте приготовим вместе.
Подготавливаем продукты.
- Нам нужна куриная грудка 1 штука, можно копченую, ананасы одна небольшая баночка, апельсины 2 штуки, рис 1-2 столовые ложки, полстакана грецких орехов и густой майонез.
- Грецкие орехи подсушить на сковороде без масла и измельчить блендером или ножом, но не в муку, а чтобы чувствовались.
- Грудку отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать, или разделить руками на волокна, если будет копченая, просто порежьте.
- Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Рис можно использовать любой, но белый, круглый или длиннозерный, но красивее со вторым. Откинуть на сито и остудить.
- Апельсины очистить и нарезать мякоть маленькими кубиками. С ананасов слить сироп и так-же нарезать кусочками.
- Все подготовленные продукты соединить, перемешать и заправить майонезом. Наш очень вкусный салатик готов.
- Украсить по вашему желанию. А можно и вообще ничего не делать, салат и так смотрится красиво.
Попробуйте!!!
Полезный совет от " Вкусняхи ": Если вам нужно отварить мясо. Его лучше положить в кипящую воду одним куском, а потом уменьшить огонь и варить на слабом огне до готовности.
