Всем доброго времени суток. Хочу поделиться с вами одной вкусной закуской. Получилось довольно не плохо, т. е вкусно. Булочка хрустящая, сыр расплавится, тянется…. 👍Отсюда и название блюда "Хрустящая ромашка".
Берем обычную булочку цветок- ромашка,(купили мы её в одной хлебопекарне) разрезаем её вдоль на 2 части(можно на равные). У меня получилось, что верхняя часть чуть меньше нижней. Выковыриваем у получившихся половинок, каждого лепестками внутренний мякиш и убираем в сторону(он нам не понадобиться). Получилось 7 мини-корзиночки. 👇
Обжариваем фарш(он у меня был заранее подготовлен), нарезаем кружочками помидорку и трём сыр(я брала сразу тёртый, мне так проще). И заполняем ромашку.
Сначала на дно булочки выкладываем 1 столовую ложку фарша, сверху кладем помидорку, и посыпаем тертым сыром.👇 Накрываем верхней частью нашу ромашку и убираем в духовку минут на 10. За это время сыр должен у вас расплавится.
Давайте посмотри что у нас с вами получилось внутри😊…...
Вот такой незамысловатый вариант 👆быстрой закуски. Получилось очень вкусно и хрустяще😍.
У нас остался мякиш. Чтобы с ним такого придумать…. 🤔
У нас остался мякиш. Чтобы с ним такого придумать…. 🤔Можно скормить птичкам
- Можно скормить птичкам
- Или же съесть самим.
Выбирайте сами. 😉
Ингредиенты
- Булочка - ромашка
- Фарш
- Помидорка
- Тёртый сыр 100 гр.
P. S
Есть этот хрустящий цветок нужно теплым, иначе потом верхняя часть не зачерствеет. Если она(булочка) пролежала к примеру всю ночь(как у меня 😉), можно ее подогреть в микроволновке секунд так на 15,предварительно верхний слой смочить небольшим количеством воды. Тогда она не будет такой жёсткой.
Приятного всем аппетита. 🙂Хорошо кушайте и никого не слушайте 😉
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки👍 и не забывайте про комментарии✍️✍️✍️.