Это очень простая и вкусная закуска на зиму позволит вам быстро приготовить ужин на всю семью и все будут сыты и довольны.
Готовится быстро, без лишних усилий и хлопот, а результат всегда получается восхитительный.
Несомненно приготовьте на зиму пару баночек этой чудесной закуски, если вы любите рис с овощами, то она вам непременно понравится и вы ещё не раз приготовьте её.
Делитесь своими отзывами готовили ли вы такой рецепт и что у вас получилось, мне будет очень интересно и приятно держать с вами обратную связь.
Сохраняйте рецепт, что бы не потерять, ставьте лайк и подписывайтесь на канал, впереди ещё много очень простых и вкусных рецептов.
А так же переходите на мой канал, там вы найдёте много интересных рецептов для себя.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Первым делом овощи необходимо хорошо намыть и очистить от кожуры и семечек.
Лук и перец нарезаем на небольшие кубики.
Морковь натираем на крупной тёрке.
Рис хорошо промыть под водой.
Далее, вскипятите чайник и залейте кипятком рис на 15 минут, после рис нужно промыть под холодной водой.
В глубокую кастрюлю заливаем томатный сок и доводим его до кипения.
Затем, к соку добавляем овощи, соль, сахар и растительное масло. Всё хорошо перемешиваем и даём массе закипеть.
Как только масса снова закипит добавляем рис и тушим под крышкой на маленьком огне около 1 часа.
Последним этапом вливаем уксус, всё перемешиваем и раскладываем овощи по чистым и стерелизованным банкам. Закручиваем крышки и убираем заготовки остывать до комнатной температуры. Заготовка "Быстрый ужин" готова.
Приятного аппетита.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
-Рис пол стакана;
-Перец 250 грамм;
-Лук репчатый 250 грамм;
-Морковь 250 грамм;
-Томатный сок 500 миллилитров;
-Сахар 40 грамм;
-Соль пол столовой ложки;
-Уксус 9 % 25 миллилитров;
-Рафинированное масло 125 миллилитров.