Разработкой собственного холодильника Эйнштейн занялся после трагедии, которая произошла с обычной немецкой семьёй в 1920 годах. Люди погибли из-за утечки диоксида серы, который вылился из неисправного холодильника. Тогда Эйнштейн разработал устройство без движущихся частей, то есть холодильник без компрессора. Вместо опасных охлаждающих жидкостей в нём использовалось безвредное спиртовое топливо. Несмотря на то, что холодильник Эйнштейна был готов к запуску в массовое производство, его дебют так и не состоялся. В 1930 годах патент выкупила фирма «Электролюкс», которая посчитала, что холодильники с компрессором эффективнее, и притормозила внедрение инновации. В 2008 году сотрудники Оксфордского университета разработали собственный концепт холодильника Эйнштейна, который будет работать на солнечных батареях. Электричество устройству не требуется, так как энергия нужна только для подогрева насоса.