Друзья,я думаю вам понравится этот рецепт. Просто,вкусно,доступно,легко.
Нам понадобится:
- 90г сахара
- 80мл растительного масла
- 1 яйцо+1 желток
- 260г муки
- 1ч.л разрыхлителя
- Цедра лимона
- Ванилин
Из этого получится 32 печенья
Приготовление:
- В чашу кладём 1 яйцо+1 желток,сахар, ванилин и соль
- Взбиваем венчиком до однородности,выливаем растительное масло и все хорошо ещё раз перемешиваем
- Далее, добавляем лимонную цедру,2ст.ложки муки и разрыхлитель перемешиваем, потом добавляем оставшуюся муку.
- Замешиваем тесто
- Расскатываем и делим на 4 равные части. Из каждой части формируем жгутик
- Далее,все части вместе соединяем и нарезаем на мелкие брусочки.
- Выкладываем,на противень с пергаментной бумагой и кладём в духовку на 180°-15 минут
Самое главное не передержать в духовке..
Всем приятного аппетита, приятного чаепития,ваша кареглазая ❤️