Проснувшись утром,поняла что холодильник почти пустой.А сладкого жутко захотелось,поэтому включай духовку и печем ПОСТНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ.
Делается легко и просто,погнали!
Ингредиенты:
*Мука*-2 стакана
*Разрыхлитель*-1 чайная ложка
*Ванильный сахар*-1 пакет
*Орехи грецкие*-1 стакан
*Масло подсолнечное*-100 мл
*Слива*-7 штук
*Сахар*-1 стакан(если сливы кислые , можно ещё добавить сахар,чтобы убрать кислость слив)
Приготовление:
Сначала нужно измельчить орехи,а потом начать замешивать тесто.
Для того чтобы смешать тесто,в чашу высыпаем муку ,сахар,орехи,подсолнечное масло и 200 мл.воды.
Мешаем тесто тщательнее.ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНО.
Включаем духовку на 180 градусов.
Разрезаем сливы на 2 половинки и вынимаем косточки.
Тесто выкладываем в смазанную форму для выпечки,поверх теста выложи сливу и присыпь сахаром.
Выпекать в духовке 45 минут.
Вот и все!
Пирог получается постным и вкусным)
