Нам понадобится :
Лаваш (3 листа)
Куриная грудка (1 шт или можно заменить фаршем )
Лук, морковь, кабачки, тыкву, перец, помидоры ( можно добавлять для сочности по желанию)
Нам понадобится :
Лаваш (3 листа)
Куриная грудка (1 шт или можно заменить фаршем )
Лук, морковь, кабачки, тыкву, перец, помидоры ( можно добавлять для сочности по желанию)
Сыр Сулугуни (200 гр)
Зелень для украшения(по желанию)
Курицу поджариваем на сковородке, добавляем овощи постепенно(лук, морковь, кабачки) тушим. Стеклянную форму смазываем маслом. Разрываем лист лаваша на не большие фрагменты и укладываем в форму. Затем выкладываем 1/3 поджарки и засыпаем сыром. Затем снова лаваш и снова поджарка и сверху посыпаем сыром. Так повторяем 3 раза. Закрываем фольгой. В разогретую духовку до 180 гр ставим на 45 минут. При подаче можно украсить зеленью. Попробуйте приготовить это очень вкусно.