Давайте приготовим достаточно простое блюдо, которое хоть и называться гренками, но по вкусу больше напоминает пиццу «Маргарита». Кроме того, оно очень питательно. И двумя такими кусочками можно просто объесться.
Что нам понадобиться:
Растительное масло;
Белый хлеб;
1 яйцо;
1 помидор;
Небольшой кусочек сыра 2х2;
Соль и приправа (по вкусу).
Начинаем готовить
Все делается почти так же, как обычные гренки. В тарелку разбиваем яйцо. Добавляем в него соль и специи. Размешиваем.
Режем хлеб и помидор.
Кусочки хлеба макаем в яйцо и кладем на сковородку.
Слегка обжариваем с 2-х сторон, после чего на хлеб выкладываем помидоры.
Сверху трем маленький кусочек сыра, закрываем сковороду и убавляем огонь на минимум.
Ждем пока сыр на кусочках расплавиться. Все, блюдо готово к поеданию.
