Сбор ягод закончился? Не всех. Есть ягоды, которые самое время собирать!
Облепиха
Если вы когда-то варить варенье из облепихи и разочаровались в этой ягоде, то вы правы. Варенье не хочется есть, да и не нужно))
Можно приготовить замечательный сахарный сироп с облепихой, который потом разводить кипяченой водой и пить всю зиму. Получится очень вкусный, полезный и красивый напиток.
Соберите ягоды, помойте, пропустите через соковыжималку и добавьте на 1 часть сока, 2-3 части сахара. Сок облепихи из-за большого количества витамина С очень кислый, поэтому сахара нужно положить больше.
Сделайте себе несколько банок такого сиропа, поставьте их в холодильник. Всю зиму сможете пить очень приятный освежающий и тонизирующий напиток.
В период простудных и вирусных заболеваний такой напиток просто необходим!
Калина
С этой ягодой все намного проще. Собирать ее можно кистями с помощью секатора. Хранить на лоджии на противне в один слой.
Она может пролежать до весны без всяких манипуляций с вашей стороны. Только чуть подвялится и все. Завариваю я калину в термосе вместе с шиповником, когда он есть, или без него.
Этот напиток очень хорош для улучшения крови и артерий.
Бабушка всегда заготавливала калину, а ей приходилось ходить за ней в лес. Если она растет у вас на даче, непременно собирайте ягоды для своей пользы и оздоровления близких.
Куст калины весной украсит ваш сад, а осенью добавит вам здоровья.
Укроп
Семена укропа - удивительные маленькие помощники. Пригодятся не только для того, чтобы мариновать огурцы и помидоры.
В молодости женщин они выручают при кормлении грудью: заваривая укроп, вы легко можете увеличить или восстановить лактацию молока.
Одна моя приятельница сильно понервничала и почти лишила своего двухмесячного ребенка молока. Бабушка посоветовала ей пить 3-4 раза в день настои укропа. Через неделю количество молока не только восстановилось, но и стало чуть больше.
Завариваю периодически укроп, как чай, в термосе, только без сахара. Пью по полстакана.
Этот напиток имеет мочегонный эффект и замечательно снимает отечность.
Если запах укропа слишком резкий для вас, добавьте веточку мяты или мелиссы.
Согласитесь, сохранять здоровье с помощью даров природы намного приятнее, безопаснее и дешевле.
Пейте на здоровье!
Екатерина Арт
Фото - автора.
Ранее опубликованные статьи:
"5 нюансов, которые полезно знать заядлым путешественникам и обычным людям"
"10 женских платьев, которые можно носить и в пир, и в мир"
"11 модных и элегантных образов, которые украсят ваш гардероб"