4 порции
3 баклажана 4 помндора
4 зубчика чеснока
100 г майонеза
60 г тёртого сыра
Помидоры нарежьте кружомками, чеспок мелко порубите
Hа смазанный маслом протинень радлжете кружочки баклажанов, серху полските помило- ры, рубленый чеснок, посолите и полспте майонезом
Баклажаны посыпьте сыром и запските в дуковке до образования золотистой корочки. Подайте холодными или горячими, посыпав рубленой зеленью
