Лазая по просторам интернета я наткнулся на ролик в Ютубе, где женщина готовила котлеты из овсянки. Как было написано:"Не отличить от мяса". С этим я конечно готов поспорить. Но может быть она вегетарианка и давно не ела мясных котлет? ))) Ну ладно, рецепт, в общем, мне понравился. Где-то 8/10. Можно попробовать приготовить для разнообразия. Ингредиенты: 1. Овсяные хлопья Экстра - 1 стакан. 2. Кипяток - 1 стакан. 3. Бульонный кубик 1 шт. (лучше Galina Blanka) 4. Лук - 2 маленьких головки. 5. 5 зубчиков чеснока (не бойтесь остро не будет!) 6. Яйца - 2 шт. 7. Манка - 2 ст. л. 8. Сыр - 30 гр. 9. Паприка (или немного красного перца) Берём большую мику, туда высыпаем овсянку, в стакане кипятка растворяем бульонный кубик и выливаем в хлопья. Размешаем ложкой. Накроем крышкой и оставим на 10-15 мин. Нарезаем мелко лук и кладём туда же. Разбиваем яйца. Опять перемешаем, добавляем 2 ложки манки. Выдавливаем чеснок. Жидко быть не должно, будет густая масса. Трем сыр, можно больше, чем в рецеп