В штате Флорида в США открылся первый в мире ресторан «Макдоналдс» с нулевым потреблением электричества. Заведение полностью обеспечивает само себя с помощью возобновляемых источников энергии
Общая площадь ресторана 745 квадратных метров. На них расположены кухня, зона выдачи заказов, обеденная зона, автокафе, крытая терраса и другие. Здание имеет крышу V-образной формы. Она покрыта солнечными панелями. По расчётам, они будут генерировать 704,7 тысяч кВт⋅ч в год. Помимо этого, по всему зданию установлены фотоэлектрические стеклянные панели.
65% дней в году в ресторане работает естественная вентиляция. Когда нужно включить кондиционер, срабатывают автоматические окна-жалюзи (они реагируют на датчики влажности и температуры воздуха), отмечает designboom.
Снаружи стены здания покрыты живыми растениями (площадь вертикальной «клумбы» — более 1700 квадратных футов, или 158 м²). Они очищают воздух и удерживают воду, поясняет издание.
За счёт солнечной энергии работают и фонари, установленные на парковке. Их автономная система питания позволяет ресторану экономить 8000 кВт⋅ч в год, указывает издание.
В McDonald’s говорят, что для компании новый ресторан станет учебным центром, на примере которого она будет тестировать новые решения для снижения количества расходов воды и энергии. В 2021 году сеть планирует пройти международную сертификацию «нулевого энергопотребления», а к 2030 году — снизить собственные выбросы парниковых газов на 36%