Время приготовления 1 час Ингредиенты: 1/2 ст. молоко 1/2 ст. сахар 1/2 ч.л. соль 1/2 ст. рис жасмин (подойдет любой) 1 ст.л. сливочное масло 2 ч.л. чистый экстракт ванили Молотая корица, для украшения Способ приготовления: 1.В большой кастрюле на среднем огне смешайте 5 стаканов молока, сахар и соль. Довести до кипения, периодически помешивая. 2.Когда молоко закипит, добавьте рис и убавьте огонь до кипения. Готовьте, периодически помешивая, от 45 до 50 минут, пока смесь не загустеет, а рис не станет мягким. 3.Снимите с огня и добавьте масло, ваниль и оставшиеся ½ стакана молока. Подавать в горячим или холодным, посыпав корицей.