Найти тему

Что случилось с моей гостьей - вегетарианкой за 2 недели в Стамбуле

Она и без того вся тонкая и звонкая ещё и похудеть умудрилась на 100 грамм, чем установила абсолютный рекорд среди всех у нас доселе гостивших.

Ну никто,никто ещё не уезжал от нас хотя бы без одного килограмма + за неделю! Но недаром она все же мама модели! Как мы ни старались, как мы ни хотели!

В то время как я, тетка королевы подиума, наоборот, набрала эту тысячу граммов, хотя все мы, подстроившись под гостью, питались растительной пищей, и только по выходным хозяин дома устраивал барбекю, однако, вегетарианка ела только овощи-гриль и такую же кукурузу на десерт.

И ещё открою вам маленький секретик наших трансформаций: в то время как 2-х недельный постоялец не ел больше ничего, кроме круп, овощей и фруктов, я наслаждалась привезенными в гум. помощь голодающим из Турции "мишками на поляне" - любимым вкусом из детства, который меня и раздобрил на веселый килограмм.

А ещё мама модели проводит эксперимент с целью высвобождения организма от лишних токсинов: не ест продукты, содержащие глютен и белый сахар.

Но соль статьи, конечно, не в этом. Скорее в том, что наша вегетарианка в полной мере насладилась бархатным сентябрьским солнцем, понежилась в шелковых объятиях Мраморного моря:

Вот такое Мраморное море в Стамбуле в бархатный сезон. Городской бесплатный пляж в районе Йешилькей (Yeşilköy).
Вот такое Мраморное море в Стамбуле в бархатный сезон. Городской бесплатный пляж в районе Йешилькей (Yeşilköy).

Насладилась от души райским яблочком - инжиром - и вдоволь напилась разнообразных фрешиков и фруктовых коктейлей в сезон вельвета.

Турция - рай для фрукторианцев и вегетарианцев. Большой стакан свежевыжатого сока - от полутора до двух долларов.
Турция - рай для фрукторианцев и вегетарианцев. Большой стакан свежевыжатого сока - от полутора до двух долларов.

Гостья оценила и сочнейшие турецкие дыни, кои по губам текли, но и в рот на счастье попадали.

Этот сорт - самый сочный
Этот сорт - самый сочный

Я вопрошала гостью, как она воспринимает мясные ароматы, которые для нее совсем и не желанные, но от коих в Турции никуда не спрятаться, не скрыться: здесь на каждом углу предлагается мясо на вертеле. Оно-то и пахнет на всю стамбульскую.

Оно в Турции всюду и везде - мясо на вертеле
Оно в Турции всюду и везде - мясо на вертеле

На что наша туристка отвечала, что эти запахи ее никак больше не волнуют и даже и не раздражают, потому что совершенно не интересуют.

Но она и сама никому не навязывает свои вкусовые предпочтения, просто выбирает то, что ей больше нравится.

А ещё мы обменялись рецептами разных здоровых и полезных десертов (да-да, и такие бывают): я показала, как получить на вкус самый настоящий шоколад без какао и сахара - для этого достаточно смешать столовую ложку пекмеза (это варево из шелковицы, винограда или плодов рожкового дерева в собственном соку без добавления сахара) с тахином, который, наверное, знают все как густую пасту из молотого кунжута.

А Наталья научила меня делать тыквенное молоко - полезную штуку, которая чистит организм от паразитов и таки приятное на вкус.

Наша хрупкая гостья со стаканом тыквенного молока
Наша хрупкая гостья со стаканом тыквенного молока

Рецепт которого проще простого: на стакан взять столовую ложку тыквенных семечек с кожурой, залить на ночь водой,чтобы жидкость их покрыла, утром воду слить, налить стакан свежей в блендер, закинуть туда настоенные семечки и хорошенько перебить на высоких оборотах.

Гуляем цветно и нарядно по Стамбулу. Район Сиркеджи (Sirkeci).
Гуляем цветно и нарядно по Стамбулу. Район Сиркеджи (Sirkeci).

А вы, дорогие мои читатели, любите ли приглашать людей на погостить у вас в стране и доме? Я лично обожаю, потому что считаю, что обмен драгоценным жизненным опытом, приятными подарками и сладкими любезностями обогащает материально и духовно.

Вегетарианка прилетела с гречкой для печки
Вегетарианка прилетела с гречкой для печки

А улетела с оливковым экстра девственным маслом, самими оливками, чечевицей, тахином и пекмезом для себя и халвой с кофеями для приятелей.

Наши подарки визитерке
Наши подарки визитерке

Вокзал для одной
Вокзал для одной

Не поленись - подпишись! На этом канале всегда много интересного и не совсем тривиального!