Итак, сначала о хорошем. При правильной организации, о вставшем весе можно начинать думать через полгода. В первый месяц-два, если вес встаёт - то в 99% это причина неправильного рациона или заболевания. Это называют диетическим плато или просто плато.
Но мы с Вами готовим себе плацдарм на будущее, что бы вы не пугались, если это случится.
Кроме этого, мы коснемся того, почему мы в разных местах худеем неравномерно.
Глава 1. Причины плато и что делать
В основном причины плато следующие:
- Слишком большой дефицит калоража (более 15%)
- Слишком резко взялись за себя (гиперстресс)
- Вы хорошо похудели и давно не уменьшали калораж.
- Вы дошли до проблемных зон
Что бы рассмотреть эти причины подробнее, мы вспомним что такое жиросжигание из урока второй недели. Как вы помните (ну по крайней мере я надеюсь,что помните) - липолиз - процесс распада жировой клетки происходит под действием разных гормонов , которые могут отдать команду адипоциту поделиться запасом. Гормоны эти называются гормонами с липолитической способностью и взаимодействуют они с адипоцитом через так называемые рецепторы.
Представим себе эксперимент - вы попали в тёмную комнату. Ваши глаза за час привыкли и вы различаете в почти полной темноте предметы. И вдруг кто-то включает свет! Вы тут же "ослепнете", глазам будет больно и должно пройти время, что бы глаза привыкли. Происходит это потому, что у глаз тоже есть рецепторы, но они взаимодействуют со светом. И в зависимости от состояния окружающей среды - они меняют чувствительность.
Это значит в темноте, когда света мало - они максимально чувствительны. При ярком свете - минимально.
Примерно то же самое происходит с адипоцитами и его рецепторами (это в примере как наши глаза), и гормонами с липолитической способностью (это свет в примере).А отсюда становится понятно, почему вес встаёт, если вы садитесь на слишком большой дефицит калоража.
Дефицит калоража вызывает увеличение стресса и из-за этого секреции гормонов с липолитической способностью. Если дефицит слишком большой, стресс огромен, и поток гормонов, который обрушивается на рецепторы адипозной ткани подобен яркому свету нам в глаза/. когда мы только вышли из тёмного помещения. Рецепторы "оглушаются" и быстро теряют чувсттвительность. Первый вес улетает мгновенно, а затем встаёт. Та же причина в том случае, когда вы
Слишком резко взялись за себя (гиперстресс)
Гиперстресс, это когда вы одновременно сменили систему питания (стресс), уменьшили калораж до дефицита (+стресс) , пошли сразу в спортзал (+стресс) и еще , предположим, бросили курить (+стресс). От этого гиперстресса, точно так же, как от резкого снижения калоража, чувствительность рецепторов "глохнет". То есть если уровень гормонов увеличивается резко и мгновенно, то рецепторы оглушаются таким потоком (прямо как глаза от света) и на какое то время теряют чувствительность.
Что делать?
Ни в коем случае не затягивать гайки, не увеличивать кардио, не употреблять жиросжигатели. С точностью наоборот - увеличить калораж и снизить нагрузку и отдохнуть. И ...ждать!
Увы, как и в случае с ярким светом в глаза - должно пройти время. И что бы этого не допускать скажу сразу - не надо рвать с места в карьер. Все делайте постепенно.
Совсем другое дело, если вы давно худеете, и что-то вес встал...
Глава 2. Надо ли уменьшать калории?
Когда мы худеем, мы никогда не худеем только за счет жира, как бы нам этого не хотелось. Даже профессиональные бодибилдеры несмотря на фармподдержку и опыт на сушке теряют часть мышц, так чего уж говорить о нас с вами. Итак, похудение и потеря веса это всегда
- потеря мышц
- потеря жира
- потеря воды
И сейчас нас конечно волнует вопрос потери мышц. Чем оно нам грозит? Дело в том, что от количества мышц зависит скорость обмена веществ и траты калорий в покое. Даже когда вы спите вы тратите калории и чем больше у вас мышц - тем больше ваши траты и с тем большей скоростью они происходят.
Когда мы худеем мы неизбежно теряем какую-то часть мышц и понижаем скорость обмена веществ. Кроме этого, когда мы похудели всего лишь на 5 килограмм - нам становится проще перемещать тело в пространстве и еще меньше тратить калорий! (5кг это примерно 5 литров воды - большая бутылка из супермаркета. Попробуйте сутки ее поносить с собой везде - и вы удивитесь, как вам это будет тяжело). А что уж говорить, если вы похудели на 15-25 кг или больше?
Итак, результатом похудения будет неизбежно
- снижение траты энергии из-за меньшего веса
- снижение скорости обмена веществ из-за потери мышц
А как результат, если мы не уменьшим, притом часто весьма значительно, наши порции еды - мы просто перестанем худеть, потому что перестанем испытывать дефицит калоража.
Как подбирать и считать белки жиры и углеводы вы знаете с самого первого урока. Проверьте, не перебор ли нынче у вас ? :)))
И вот наконец, мы дошли до последней причины - почему не уходят бока и как добить последние килограммы.
Глава 3. Почему мы худеем неравномерно?
Итак, несмотря на то, что вы знаете о том, что убрать живот локально не получится, вы не можете не заметить - что жир уходит неравномерно. Где-то быстрее, а где то с трудом.
Происходит это потому что адипоцит, как было сказано в ролике о жиросжигании - сложный сейф с кучей замочных скважин. Замочная скважина - это рецептор. Гормон - это ключ. И какие то гормоны могут отпирать сейф, а какие то блокировать открытие двери или закрывать открытые.
И вот сегодня я вам расскажу о том, что бывают бетта и альфа рецепторы. К эти замочным скважинам подходят одни и те же ключи-гормоны, но бетта рецептор - жировую клетку открывает. А тот же гормон-ключик, который вставили в альфа рецептор - жировую клетку закрывает или даже открывает на вход.
Так вот, проблемные жировые места задаются генетически! И в проблемных местах альфа рецепторов больше, чем бетта. И поэтому гормоны с больше вероятностью подойдут к альфа рецептору, чем к бетта - просто потому что из больше.
Именно поэтому в первую очередь жир уходит из тех мест, где бетта рецепторов больше.
Что надо запомнить?
В первую очередь, что озаботиться этим придется не скоро - именно, когда останется последний ненавистный оплот жира (например на талии)
Во вторую очередь, добивать его надо будет используя хитрые тренировки и жиросжигатели с ингибитрорами альфа2 рецепторов. А это значит, вы к тому моменту должны быть подготовлены физически. Как правило такие проблемы возникают к концу года "новой жизни с понедельника"
Завтра поговорим о том, Насколько можно худеть? А так же о маленьких кусочках и слабостях.
Ваша Надежда.
P.S. Поддержите меня на Boosty - это здесь >>>