Ингредиенты:
- Лисички - 500 г
- Лук - 1-2 шт.
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло - 50 г
- Подсолнечное масло - 1-2 ст.л.
- Сливки - 50 мл
- Перец - по вкусу
- Чеснок - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Приготовление:
- Лисички перебрать и помыть. Лук мелко порезать.
- Уложить лисички и лук на раскаленную сковородку и жарить до испарения жидкости.
- Затем добавить сливочное и подсолнечное масло и жарить до подрумянивания.
4. Следующий этап - добавить сливки, чеснок и зелень. Жарить еще порядка 2-3 минут.
5. Готово!
Приятного аппетита!