Из всех видов кухонных духовок наибольшую популярность наравне с электрическими делят газовые агрегаты, при том, что ассортимент именно духовок, весьма обширен.
Нельзя сказать, что она как-то выгодно отличается от остальных видов духовок, но именно газовыми агрегатами предпочитает пользоваться большая часть населения, ибо они подключаются к централизованной газовой сети.
Стоит отметить, что именно газовые духовки сложны в своем строении, и очень много отводится именно безопасности, а если ее не соблюдать (при эксплуатировании), то это может привести к очень печальным последствиям.
На сегодняшний день считается, что чем сложнее агрегат, тем он безопаснее, но при выборе стоит полагаться не только на этот нюанс.
В первую очередь человек должен понимать, чем опасны газовые духовки, и почему по возможности их стоит заменить на другие.
Отрицательные стороны
Самые явные отрицательные ее стороны:
• Из-за расположения газовых труб, прогревается такая духовка очень неравномерно, из-за чего страдает и само блюдо, которое в ней выпекается.
• Большинство современных домов не соединяют с газовыми магистралями, потому их подключение в принципе невозможно.
• Существует большая вероятность утечки газа, и тут не нужно объяснять насколько это опасно. Кончено есть разное оборудование, которое помогает человеку контролировать все, но и оно нуждается в ручной наладке/использовании, то есть без вмешательства человека процесс все равно остается опасным.
• Отсутствует возможность автоматического отключения, из-за того, что газ должен перекрываться «вручную», а это довольно неудобно.
• Такой шкаф часто сильно загрязняется, даже если готовит в нем человек редко, более того в зависимости от качества газа, при работе она может сильно загрязнять воздух в помещении.
• Чтобы избежать отравления угарным газом, обязательно нужно устанавливать вытяжку, а это не всегда возможно, да и потребует дополнительных затрат/работы.
• Чтобы ее правильно использовать придется некоторое время привыкать.
Основные преимущества
Из преимуществ сильно выделяется только то, что она будет работать независимо от наличия электричества, в котором часто возможны сбои и недостаток напряжения, а так же меньшая стоимость газа, то есть платить за ее использование придется меньше, в сравнении с электрическими агрегатами.
Иногда они отличаются более длительным сроком службы, но тут много зависит именно от производителя самого агрегата и того, как он будет использоваться.
Если есть возможность (и человек часто пользуется духовкой), то стоит приобрести любую духовку, работающую от электричества в первую очередь потому, что она значительно безопаснее в использовании, особенно это важно, если в доме есть маленькие дети.
Так же электрические духовки значительно лучше по своему функционалу, что опять же упростит использование агрегата.
Много конечно зависит от наличия газового подключения вообще, и того насколько духовкой часто пользуются, потому принимать оптимальное решение каждый будет сам.
Подписывайтесь на наше сообщество вконтакте: https://vk.com/handymanru
#remguru
#бытовая техника