Потрясающее, изумительное печенье! Сладкое, рассыпчатое с чашечкой ароматного кофе, истинное наслаждение!
Ингредиенты
на 20 штук:
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 мелкое яйцо
- 200 г муки
- щепотка соли
- 1\2 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 2-3 столовые ложки шоколадных капель
Способ приготовления
Смешать размягченное масло с сахаром, взбить миксером или в блендере.
Добавить яйцо, ванильный сахар, взбить.
В муку добавить соль и соду, перемешать.
Всыпать муку небольшими порциями и вымесить тесто.
Из теста оторвать небольшие кусочки и сформировать шарики размером с грецкий орех.
Выложить их на противень, выстланный бумагой для выпечки, на небольшом расстоянии друг от друга, и слегка придавить рукой.
Украсить печенье каплями, немного вдавливая их ( можно просто вмешать капли в тесто ).
Выпекать в разогретой духовке 10-15 минут ( в зависимости от духовки ).
ПРИЯТНОГО КОФЕПИТИЯ!!!