Утром во время сборов на работу так сложно все успеть. А ведь нужно выделить время еще и на чашечку бодрящего кофе. Не каждый готов тратить 7—10 минут на его ручное заваривание в турке. А начинать утро без любимого ароматного напитка не хочется. Чтобы спокойно собираться на работу и не отказывать себе в удовольствии выпить свежесваренный кофе, понадобиться хорошая кофеварка. Она может быть рожковой, капсульной, капельной и другой – разновидностей много.
Чтобы вы не ошиблись с выбором предлагаем ознакомиться с нашим обзором на лучшие кофеварки для дома 2020 года, в котором мы сравнили самые популярные модели этого года и рассказали об их особенностях, преимуществах и недостатках.
Собранная нами информация поможет понять, какие функции понадобятся обязательно, а без каких можно обойтись.
Наш топ выглядит так:
1. Tefal CM6008 Confidence – Посмотреть, где дешевле всего >>>
2. Kitfort KT-736 – Посмотреть, где дешевле всего >>>
3. Wacaco Minipresso NS – Посмотреть, где дешевле всего >>>
4. Beko BKK 2300 – Посмотреть, где дешевле всего >>>
5. De'Longhi Dedica EC 685 – Посмотреть, где дешевле всего >>>
6. Philips HD7767 Grind & Brew – Посмотреть, где дешевле всего >>>
7. smeg ECF01 – Посмотреть, где дешевле всего >>>
8. Oursson CM0400G – Посмотреть, где дешевле всего >>>
9. REDMOND RCM-CBM1514 – Посмотреть, где дешевле всего >>>
10. Nespresso Vertuo GCB2-EU-WH-NE1 – Посмотреть, где дешевле всего >>>
Лучшая капельная кофеварка для дома Tefal CM6008 Confidence
Топ лучших кофеварок возглавляет капельная модель Tefal CM6008 Confidence. Понравится тем, кто ценит каждую минуту. Достаточно нажать сенсорную кнопку на панели управления и устройство начнет варить кофе. Пользователь может в это время собираться на работу и не беспокоиться, что кофе прольется через край. Функция автоматического отключения не допустит этого.
Посмотреть, где дешевле всего >>>
- капельная;
- мощность – 1000 Вт;
- со стеклянной колбой 1,25 л;
- предварительное смачивание, контроль крепости кофе;
- с автоотключением, таймером;
- цена 4800—5000 рублей.
Для тех, кто не спешит и очень любит максимально крепкий напиток понравится функция «Aroma». При ее включении запускается предварительное замачивание кофейного порошка для максимальной экстракции. В данном случае приготовление будет занимать немного больше времени, зато кофе порадует хорошей крепостью и непревзойденным ароматом.
Модель укомплектована стеклянной колбой 1,25 л. Ее объема хватит для всей семьи. Индикация уровня воды позволит без лишних усилий контролировать наполненность резервуара. Если на внутренних компонентах соберется накипь, то специальный индикатор сообщит о необходимости очистки.
Система «капля-стоп» поможет сохранить чистоту поддона. Модель компактная, поэтому не займет много места на кухне.
За:
- регулировка крепости напитка;
- функция автоматического отключения;
- информативный дисплей;
- система «капля-стоп»;
- индикация включения и уровня воды.
Против:
- не хватает отдельной подачи горячей воды.
Лучшая рожковая кофеварка Kitfort KT-736
В топ кофеварок для дома входит рожковая модель Kitfort KT-736. Ее лучше выбрать пользователям, для которых процесс приготовления кофе – любимый ритуал. Оснащена рожком с металлическим фильтром, в который необходимо вручную утрамбовывать кофейный порошок. Чтобы этот процесс был максимально удобным в комплекте идет специальная мерная ложка-темпер.
Посмотреть, где дешевле всего >>>
- рожковая;
- мощность – 1100 Вт;
- резервуар – 1,2 л;
- давление – 15 бар;
- ручной капучинатор;
- цена 5500—6500 рублей.
Прибор выделяется интересным дизайном. Здесь установлен аналоговый термометр, обрамленный в рамочку. Его сочетание с массивными кнопками и металлическим обрамлением панели управления делает кофеварку привлекательной для поклонников ретро-стиля.
В остальном модель обычная, обладает стандартными техническими характеристиками для устройств рожкового типа. Мощность здесь 1100 Вт, помпа нагнетает давление до 15 бар, а резервуар вмещает 1,2 л воды. Дополнительно имеется ручной капучинатор, который помогает в приготовлении воздушной молочной пенки.
За:
- ретро-дизайн;
- аналоговый термометр;
- капучинатор;
- съемный поддон для капель;
- платформа для подогрева кружек.
Против:
- нет автоматического отключения, из-за чего приходится контролировать порцию воды.
Портативная капсульная кофеварка Wacaco Minipresso NS
Новинка от компании Wacaco работает независимо от электричества. Она не имеет встроенного аккумулятора или другого источника питания. Работает от механического давления на поршень. Чтобы приготовить кофе необходимо разобрать конструкцию, установить любимую капсулу Nespresso и налить в специальную емкость (0,7 л) кипяток.
Посмотреть, где дешевле всего >>>
- капсульная;
- работает независимо от электричества;
- резервуар 0,7 л;
- цена 3700—4300 рублей.
Потребуется 5-6 нажатий на поршень, чтобы в чашку начал литься кофе. В этот момент в конструкцию накачивается воздух, который проталкивает воду сквозь кофейный порошок. Еще несколько подобных манипуляций и напиток готов.
Никаких шнуров, розеток и прочей привязки к электроэнергии. Поэтому подобную портативную кофеварку лучше взять тем, кто не готов расставаться с кофе в походных условиях, во время длительной поездки в поезде или автомобиле, в походах, на работе и в других условиях, где нет электричества или неудобно пользоваться обычной кофеваркой.
За:
- не требует подключения к электросети;
- емкость для воды можно использовать как чашку;
- в комплекте чехол для удобного хранения;
- вес всего 350 г.
Против:
- машинка не может служить термосом, необходимо всегда иметь под рукой свежевскипяченную воду;
- проходя через весь механизм, вода слегка остывает, поэтому эта модель не подойдет тем, кто любит очень горячий кофе.
Какая кофеварка лучше: параметры выбора
Ассортимент кофеварок заметно пополнился за последние годы. Безусловно, много людей по-прежнему остаются приверженцами самой простой классической турки, но еще больше пользователей смотрят в сторону технологического прогресса, чтобы упростить процесс приготовления кофе и сократить свое участие в нем.
Давайте разберемся, какая кофеварка лучше. Наибольшим спросом пользуются:
- Капельные. Горячая вода капает на кофейный порошок, вбирает вкусовые и ароматические вещества и через фильтр просачивается в чашку. Кофе получается достаточно мягким на вкус. Такой вариант подойдет тем, кто не любит специфическую горчинку или повышенную крепость.
- Капсульные. Кофеварка для ленивых. Нужно только вставить капсулу с любимым вкусом, налить воды и включить. Через полминуты кофе будет готов. Но есть недостаток. Пользователь ограничен ассортиментом капсул, которые выпускает производитель. Нельзя выбрать любимый сорт кофейных зерен, степень обжарки, кислинку и прочие параметры, на которые обращают внимание настоящие кофеманы. Но если пользователю достаточно того выбора, что предлагает производитель, то проблем не будет.
- Рожковые. Здесь, наоборот, можно выбирать любимый сорт зерен. Но, чтобы приготовить кофе придется аккуратно утрамбовать порошок в фильтр, закрепить рожок на кофеварке. На это может уйти пару минут, зато есть возможность персонализировать такие настройки, как крепость, объем порции, иногда температуру воды – все это позволяет создать идеальный для себя напиток. Часто такие устройства комплектуются капучинатором, чтобы пользователь мог добавлять в кофе нежную молочную пенку.
- Электротурки с металлической колбой. Хороший выбор для тех, кто предпочитает классический кофе по-турецки. Благодаря специальным датчикам жидкость не выкипает в процессе варки. Приготовление занимает в среднем 2 минуты.
Не так давно в продаже появились портативные модели для варки кофе, которые способны приготовить напиток, где бы пользователь не находился. Они работают независимо от электричества, главное, чтобы под рукой был кипяток. К примеру, ранее рассмотренная модель Wacaco Minipresso NS относится именно к таким устройствам. После нескольких механических движений в чашку наливается вкусный кофе без гущи.
Отдельно следует рассмотреть гейзерную кофеварку. Этот компактный сосуд по виду напоминает заварочный чайник. Состоит из трех отделов: для воды (нижний), кофейного порошка (средний) и готового напитка (верхний). Под воздействием тепла вода внизу начинает закипать. Образуется пар, который проходит сквозь воронку с кофейным порошком и поднимается по трубке в верхнюю емкость. Основа таких кофеварок обычно – алюминий или сталь.
От этого зависит во многом то, для какого источника тепла они предназначены – для газовой плиты или для индукционной плиты. При всей простоте такие модели имеют весомый недостаток. Если установить слишком высокую температуру нагревателя, кофе становится горьким – придется приноровиться. Не у всех получается это сделать, поэтому многие пользователи отдают предпочтения более автоматизированным устройствам.
После того, как вы определитесь с видом, предстоит ознакомиться с техническими характеристиками устройства.
Итак, как выбрать кофеварку для дома:
- Мощность. Влияет на скорость нагрева воды. Мощность капельной, капсульной или рожковой кофеварки не должна быть меньше 1000 Вт. Если речь о электрических турках, то допускается 600—700 Вт, поскольку у них меньший объем воды для нагрева.
- Объем резервуара для воды. Если устройством будут пользоваться несколько человек, то лучше взять кофеварку с емкостью от 1 л.
- Давление. В капсульных и рожковых моделях вода подается под давлением, что способствует наилучшей экстракции. Оптимальное давление – 15 бар.
- Капучинатор. Часто встречается в рожковых моделях. Помогает в приготовлении нежной молочной пенки.
- Кофемолка. Кофеварки могут комплектоваться кофемолкой, которая, в свою очередь, бывает ножевой и жерновой. Последняя обеспечивает более равномерный помол, имеет несколько степеней измельчения.
- Вспомогательные функции, которые могут повышать стоимость: автоотключение, таймер, дисплей, звуковые и световые сигналы, подогрев чашек, отдельная подача горячей воды, капля-стоп, съемный поддон для капель, полочка для маленькой чашки, два сопла и прочее.
Электротурка Beko BKK 2300
Электрическая турка приготовит идеальный турецкий кофе с нежнейшей пенкой. Чтобы насладиться любимым напитком необходимо засыпать в емкость кофейный порошок, сахар, налить воды (максимум 180 мл) и поставить турку в нагревательный блок.
Посмотреть, где дешевле всего >>>
Специальные датчики будут контролировать, чтобы температура и длительность кипения не превышали норму, поэтому в процессе приготовления жидкость не проливается через край.
Техника компактная и удобная. С легкостью разместится даже в маленьком помещении. Ее элегантный дизайн станет украшением современной кухни, подчеркнет хороший вкус хозяина.
За:
- аккуратное приготовление турецкого кофе;
- световая и звуковая индикация оповещает об окончании рабочего процесса;
- автоотключение;
- небольшой корпус;
- энергоэкономичная.
Против:
- цена от 11000 рублей.
De'Longhi Dedica EC 685 для таблетизированного и для молотого кофе
Хорошая кофеварка для дома с капучинатором. Понравится тем, кто требователен к качеству кофе и часто экспериментирует с его вкусом, крепостью. Dedica EC 685 не ограничивает в выборе сортов кофейных зерен, поможет в приготовлении идеального напитка.
Посмотреть, где дешевле всего >>>
Представленная кофеварка относится к рожковым. Она готовит и маленькие, и большие порции. Для этого в комплекте идут два разных по объему фильтра и еще один – для использования чалды (спрессованного в пакете кофейного порошка). Благодаря продуманной конструкции крема-фильтра и повышенному давлению помпы (15 бар), кофеварка обеспечивает идеальную консистенцию напитка.
Любителям нежной молочной пенки обязательно понравится наличие капучинатора. Достаточно залить молоко в чашку и подставить ее к специальной насадке. Уже через несколько секунд пышная пенка будет готова. Есть пользователь забудет выключить кофеварку, то спустя определенный промежуток времени она сделает это самостоятельно. Цена от 10600 рублей.
За:
- высокая мощность (1300 Вт) способствует быстрому нагреву воды;
- объем резервуара 1,1 л – его не придется часто наполнять;
- возможность программирования объема порции;
- изящный дизайн;
- автоотключение через 9, 30 минут или 3 часа.
Против:
- нет защиты против капель.
Philips HD7767 Grind & Brew с кофемолкой
Капельная кофеварка работает вместе с кофемолкой. Подходит для молотого и зернового кофе. Процесс приготовления тонизирующего напитка происходит путем подачи горячей, почти кипящей воды (температура близка к 90 °C), в виде капель в кофейный порошок.
Посмотреть, где дешевле всего >>>
Насыщенность и крепость напитка зависят от нескольких факторов: сорт кофейных зерен, степень помола (всего их 9), объем воды на порцию порошка. Внести все необходимые настройки можно на удобной панели управления с поворотным регулятором и небольшим дисплеем.
Мощность нагревателя составляет 1000 Вт. Объем емкости для воды – 1,2 л, этого хватит для приготовления кофе для всей семьи. Внутри кувшина установлена специальная насадка, помешивающая поступающий напиток для достижения оптимальных вкусовых качеств.
При необходимости можно включить подогрев кофейника, чтобы домочадцы также наладились горячим кофе. Стоимость от 12500 рублей.
За:
- регулировка степени помола, объема порции, крепости напитка;
- кофемолка в комплекте;
- подогрев чашек и кофейника;
- дисплей.
Против:
- вода в кофейный порошок подается без давления, из-за чего снижается качество экстракции.
Премиальная smeg ECF01 с функцией подачи пара
Премиальная техника smeg отличается узнаваемым ретро-дизайном. В каждом устройстве производитель уделяет особое внимание деталям. Рожковая кофеварка ECF01 не стала исключением. Благодаря эксклюзивному стилю 50-х она станет ярким акцентом на кухне, подчеркнет изысканный вкус хозяев.
Посмотреть, где дешевле всего >>>
Модель получила оригинальный красный корпус с хромированной отделкой. Для удобного размещения чашек имеется стальной перфорированный поддон. Встроенная система защиты от капель предотвратит загрязнение основания. Благодаря капучинатору и функции подачи пара техника готовит и эспрессо, и капучино.
Управление простое и интуитивно понятное. В распоряжении пользователя всего три хромированные кнопки, которыми и осуществляются все настройки (температура воды, объем порции, время автоотключения). Специальный индикатор оповестит о необходимости очистки прибора от накипи.
За:
- защита против капель;
- расширенные настройки для рожковой модели;
- высокая мощность (1350 Вт) обеспечивает быстрый нагрев воды;
- давление 15 бар способствует максимальной экстракции;
- объем резервуара 1 л, этого хватит для камфорной эксплуатации несколькими людьми;
- красивый металлический корпус.
Против:
- цена от 30000 рублей.
Недорогая Oursson CM0400G
Модель 2 в одном. Сочетает функции кофеварки и кофемолки. Позволит наслаждаться ароматным кофе из свежемолотых зерен каждое утро. Благодаря специальному регулятору доступен выбор степени помола из двух предложенных (средний и крупный). При необходимости можно использовать уже молотый кофе без предварительного измельчения зерен.
Посмотреть, где дешевле всего >>>
Сам процесс приготовления незатейлив и прост. Нужно насыпать зерна в кофемолку, выбрать режим работы и спустя 5 минут тонизирующий напиток будет готов. Благодаря системе «капля-стоп» можно налить кофе в чашку, не дожидаясь расхода всей воды.
Если была приготовлена порция на несколько человек, то пригодится функция подогрева кофейника (600 мл), которая будет работать в течение последующих 40 минут. Цена от 3400 рублей.
За:
- яркий цвет корпуса: зеленый, оранжевый или розовый;
- выбор степени помола;
- подогрев кофейника;
- «капля-стоп».
Против:
- неравномерный помол зерен – проблема всех ножевых кофемолок;
- весь процесс приготовления кофе занимает примерно 5 минут, для кого-то это долго.
Полуавтоматическая REDMOND RCM-CBM1514 в красивом корпусе
Кофеварка выпущена в премиальном дизайне линейки CHROME AND BRONZE. Она станет настоящим украшением кухни, поможет в приготовлении кофе разных сортов по авторским и классическим рецептам.
Посмотреть, где дешевле всего >>>
Емкости 1,5 л хватит для приготовления американо для большой семьи. Встроенный капучинатор моментально вспенивает молоко, чтобы пользователь мог экспериментировать со вкусом и готовить самые разные напитки: капучино, латте, раф и другие.
Чтобы готовый кофе не терял аромат из-за холодных стенок чашки, кофеварка подогревает посуду. Для этого в конструкции предусмотрен специальный столик, который уже через 5—10 минуты делает стеклянную емкость теплой.
Порция воды задана автоматически. Но пользователь всегда может изменить настройки по собственному усмотрению. Есть также ручной режим приготовления, который позволит каждый раз наливать разное количество воды, не внося настройки в память устройства.
В процессе приготовления кофе вода проходит сквозь утрамбованный в рожке порошок под давлением 15 бар. Благодаря этому готовый напиток обретает насыщенный вкус и аромат. Устройство автоматически отключается через полчаса бездействия. Это же происходит при критическом уровне нагрева, – функция предотвращает от случайных поломок и продлевает срок службы. Цена от 8200 рублей.
За:
- большой резервуар;
- регулировка объема воды;
- возможность приготовления нежной молочной пенки;
- два сопла для подачи кофе одновременно в две чашки;
- стильный дизайн.
Против:
- нет системы «стоп-капля».
Простая Nespresso Vertuo GCB2-EU-WH-NE1
Завершает топ кофеварок капсульная модель от компании Nespresso. Техника получила повышенную мощность (1260 Вт), что позволяет ей справиться с приготовлением кофе в максимально короткое время. От пользователя требуется только вставить капсулу, убедиться, что резервуар для воды (1,8 л) наполнен, включить кнопку.
Посмотреть, где дешевле всего >>>
Машина самостоятельно определяет параметры приготовления после считывания штрих-кода на капсуле.
Встроенная подставка для чашек позволит использовать емкости разной высоты. Как только резервуар для пустых капсул наполнится на панели управления загорится соответствующий индикатор. Цена от 10000 рублей.
За:
- минимальное участие человека в процессе приготовления кофе;
- вместительный резервуар для воды;
- легко поддерживать чистоту.
Против:
- нет системы «стоп-капля».
Заключение
Рейтинг кофеварок для дома возглавили:
1. Tefal CM6008 Confidence. Бюджетная кофеварка капельного типа с функцией автоматического отключения. Оснащена функцией «Aroma» для повышения крепости кофе. Имеет удобное сенсорное управление и дисплей. Стоит от 4800 рублей.
2. Kitfort KT-736. Лучшие рожковые кофеварки для дома. Модель выполнена в ретро-стиле, оснащена аналоговым термометром. Есть ручной капучинатор для капучино, латте и прочих напитков с молоком. В комплекте ложка-темпер. Цена от 5500 рублей.
3. Wacaco Minipresso NS. Модель заваривает кофе от механического нажатия на поршень. Укомплектована резервуаром-чашкой объемом 0,7 мл. Весит всего 350 г. Оптимальный вариант для длительных поездок, путешествий и прочих условий, где неудобно пользоваться обычной кофеваркой. Цена от 3700 рублей.
В рейтинг лучших моделей вошли кофеварки с разным принципом работы, стоимостью, функциональностью. В первую очередь, предстоит определиться, какая модель нужна. Капельная кофеварка подойдет любителям не очень крепкого кофе. Вода подается без давления, поэтому вкус готового напитка получается мягким, без специфической горчинки.
Для пользователей требовательных к крепости напитка лучше рассмотреть рожковые модели. Результат работы таких устройств сравним с профессиональными кофемашинами. Поклонникам классического турецкого кофе лучше выбрать электротурку.
А тем, кто желает сократить свое участие в приготовлении кофе до минимума, рекомендуется выбрать капсульную кофеварку. В данном случае не придется отмерять порцию кофейного порошка, утрамбовывать его в рожок, а потом вымывать фильтр – нужно только вставить капсулу, убедиться, что в резервуаре есть вода, нажать кнопку. Уже через несколько секунд кофе будет готов.