ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ !!!!!!!
Очень сытное блюдо, мои домочадцы оценили, и детям очень понравилось, ну и мне в двойне приятно.
Для приготовления плова нам понадобиться :
Говядина - 600 гр
Рис - 1 уп индика белый длинозерный.
Морковь - 2 шт большие
Масло растительное - 100 мл.
Лук - 1 шт большая
Приправа для плова - 1 пакет.
Чеснок - 1 головка.
Помыть, почистить , нарезать все овощи.
Мясо помыть, нарезать соломкой.
В казан залить масло и вскипятить его, положить морковь и томить, далее лук потушить и заложить мясо томить до полуготовности, всыпать рис, приправу, посолить и заливаем водой, что бы скрыло рис и ещё сверху 2 см была вода, в центр притапливаем чеснок, закрываем крышкой, огонь убавляем до среднего и варим до готовности.
При подаче выкладываем рис сверху мясо, украшаем зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
#рецепт#плов#узбекский#сытный#этоблюдо#готовят#дома#ина#природе#идиальный#рецеп#домашний#готовимсВикой
ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ !!!!!!!
Очень сытное блюдо, мои домочадцы оценили, и детям очень понравилось, ну и мне в двойне приятно.
Для приготовления плова нам понадобиться :
Говядина - 600 гр
Рис - 1 уп индика белый длинозерный.
Морковь - 2 шт большие
Масло растительное - 100 мл.
Лук - 1 шт большая
Приправа для плова - 1 пакет.
Чеснок - 1 головка.
Помыть, почистить , нарезать все овощи.
Мясо помыть, нарезать соломкой.
В казан залить масло и вскипятить его, положить морковь и томить, далее лук потушить и заложить мясо томить до полуготовности, всыпать рис, приправу, посолить и заливаем водой, что бы скрыло рис и ещё сверху 2 см была вода, в центр притапливаем чеснок, закрываем крышкой, огонь убавляем до среднего и варим до готовности.
При подаче выкладываем рис сверху мясо, украшаем зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
#рецепт#плов#узбекский#сытный#этоблюдо#готовят#дома#ина#природе#идиальный#рецеп#домашний#готовимсВикой
