Секретный пляж.
Береговая линия Дубая полна прекрасных пляжей, но ни один из них не похож на другой, — каждое побережье имеет свою индивидуальность. Пляж Black Palace идеально подходит для тех, кто любит уединенный отдых и особые, скрытые от посторонних глаз места. Этот укромный участок общественного пляжа расположен между свободной экономической зоной Dubai Media City и королевскими летними дворцами в районе Аль-Суфух. Он отличается кристально-голубой водой, идеально подходящей для купания, а закаты с видом на остров Palm Jumeirah здесь просто завораживают.
Пятничные бранчи.
Бранчи выходого дня уже давно стали самой популярной гастрономической традицией для местных жителей. Рабочая неделя здесь длится с воскресенья до четверга, поэтому пятница – время, когда такие непохожие друг на друга жители Дубая собираются вместе, чтобы отметить начало выходных. Хотя в эмирате поздний завтрак традиционно проходит по пятницам, в последнее время эта гастрономическая традиция все чаще распространяется и на субботу. Для вдохновения можно заглянуть на сайт Mr and Mrs Brunch, который удостоился множества наград и предоставляет обзоры лучших бранчей в ОАЭ.
Кулинарный мастер-класс.
Для тех, кто хочет удивить своих друзей после поездки, приготовив им традиционные эмиратские блюда, ресторан Seven Sands приглашает принять участие в кулинарном мастер-классе Emirati Cooking Class. Он проходит каждый вторник с 10:00 до 12:00. Здесь можно оценить местную эмиратскую кухню и приготовить два популярных национальных блюда. Затем гости могут попробовать свои кулинарные творения во время обеда из трех блюд, который включает мезе (традиционные закуски), основное блюдо и эмиратский десерт.
Самый вкусный чай.
Хотя Gahwa (арабский кофе) является одной из визитных карточек эмиратов, огромной популярностью среди местного молодого поколения пользуется молочный и сладкий чай карак. Традиционно он варится на слабом огне и состоит из комбинации черного чая, молока, сахара и индийских специй, таких как кардамон, гвоздика, имбирь и корица для усиления вкуса. Отличное место, чтобы попробовать карак – кафе Filli Tea & Café, которое стало одной из первых франшиз, продвигающих идею пить чай карак местного производства в кафе. Местные жители также любят пить чай в районах Сатва и Бур-Дубай, где вы можете взять чашку чая всего за 1 или 2 дирхама.
Ешь,наслаждайся видами и узнавай историю.
Почувствовать настоящий вкус Дубая поможет компания Frying Pan Adventures, которая ознакомит с гастрономическими местами, еще неизведанными туристами. Их новый проект называется «Гастрономический тур по Дубаю на колесах» (Dubai Food Tour on Wheels): гости садятся в автобус, где их ждет дегустация блюд, увлекательные истории и виды красочного уличного искусства в четырех разных кварталах старого города. Пока они пробуют арабские и эмиратские блюда, а также еду различных местных общин, гид расскажет об истории превращения Дубая из небольшого прибрежного поселения в настоящий мегаполис.