Предлагаю вашему вниманию старый, но замечательный документальный фильм о японском фермере с высшим образованием (микробиолог), который стал фермером и разработал свою, уникальную мировоззренческую технологию выращивания еды на земле. Кстати, а вы знаете, что в молодости Д.И.Менделеев тоже уехал в деревню и через несколько лет понял, что его знания химии на земле мало применимы?