Пост о том, что съесть, чтобы поумнеть, вызвал неожиданно эмоциональную реакцию у читателей :) Поэтому держите продолжение: что пить для повышения работоспособности и улучшения когнитивных способностей.
Сначала о том, что пить не нужно. «Колу» и прочую газировку, энергетики, пакетированные соки и нектары отправляем в топку. Глотая эти напитки, вы уподобляетесь инопланетному жуку из «Людей в чёрном»: опрокиньте сахарницу в стакан воды — и «наслаждайтесь» :) Они обеспечивают краткосрочную вспышку энергии за счёт бешеного содержания сахара — факт. Дико вредят организму — тоже факт. Вызывают зависимость, с которой трудно справиться — ещё один факт.
А что же тогда пить?
- Кофе? Первое, что приходит в голову большинству. Кофеин подавляет действие аденозина, вызывающего сонливость, стимулирует активность. Но злоупотребление кофе может привести к возникновению зависимости с синдромом отмены. Не стоит пить кофе натощак и большими порциями.
- Капучино, латте и другие варианты кофе с молоком/сливками и кусочком сахара. Заряжают энергией сильнее, чем обычный кофе — благодаря глюкозе, лактозе и жирам. Но не забывайте, что это высококалорийные напитки.
- Чай. Содержит кофеин и катехины, практически не имеет противопоказаний. Придаёт бодрость, активизирует работу мозга, улучшает обмен веществ. Кстати, а вы знаете, что кофеина в зелёном чае больше, чем в чёрном?
- Свеже-выжатые соки. Отличный «витаминизатор»! Но не злоупотребляйте соками: в них высокое содержание природного сахара. Оптимальный вариант — один стакан по утрам. И лучше пить не фруктовые соки, а овощные.
- Вода. Чистая, свежая, прохладная вода! Основа жизни. При её дефиците скорость передачи нервных импульсов резко снижается. Если мозг «тормозит» — возможно, ему не хватает именно воды.