Вишневые эли присутствуют в ассортименте многих производителей пивной продукции. Правда следует признать, что мой предыдущий опыт знакомства с вишневыми элями российского производства оказался не совсем удачным. "Мишенька под вишенкой" от "Волковской пивоварни" мне пришелся не по душе. Поэтому долгое время я обходил "наши вишенки" стороной, считая их пустой тратой денег. Но недавно решил попробовать еще какой-нибудь вишневый эль, так как не следует делать негативные выводы о всех вишневых элях на примере продукции одного производителя. На этот раз выбор пал на вишневый эль "Вишня в дубе", производства ульяновской пивоварни "Завод Трехсосенский", который продается в обычных магазинах нашей страны по доступной цене.
"Вишня в дубе"
Пивной напиток нефильтрованный, осветленный, пастеризованный.
Состав: вода, солод ячменный светлый, солод ячменный карамельный, хмель, сок вишневый концентрированный, натуральный вишневый ароматизатор ГОСТ Р 55292-2012.
Объем: 1,3 л.
Изготовитель: ООО "Завод Трёхсосенский"
Цена: 87 рубля 90 копеек
- Тип - Вишневый эль
- ЭНС - 13,0%
- Алкоголь - 5,0%
По традиции в начале смотрим информацию с официального сайта пивоварни: Итак, «Вишня в Дубе» – нефильтрованный вишневый эль, приготовленный с добавлением натурального вишневого сока по традиционному бельгийскому рецепту. Именно натуральный вишневый сок придает элю насыщенный рубиново-вишневый цвет и раскрывает богатый пивной вкус с нотами вишневой косточки и едва уловимой кислинкой. Понятно. Теперь можно открывать нашу бутылку.
Внешне напиток выглядит презентабельно. Он тёмно-вишневого цвета, мутноватый, имеет красивую пенную шапку с розовым оттенком. О наличие вишни в напитке указывает всё - название и рисунок на этикетке. Он действительно имеет вишнёвый вкус. Правда это ароматизатор, а не натуральная вишня. Конечно, это Вам не Kriek, а лишь потуги производителя в ту сторону. Но следует признать, что сделано весьма достойно и вкусно, и купить можно за небольшие деньги. Не могу сказать, что я в восторге от этого напитка, но он мне действительно понравился. Теперь частенько беру его вместо обычного пива.
Моя оценка: 4 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
