1. Подождите секундочку
Мы сразу съели всю вкусную еду, а потом слишком поздно осознали, что уже наелись. Вашему мозгу требуется до 20 минут, чтобы определить, что вы сыты. Перед добавкой подождите 10–20 минут и выпейте стакан воды. Если после этого вы все еще голодны, сделайте себе вторую порцию, но поменьше. Однако есть вероятность, что вы поймете, что на самом деле не хотите большего.
2. Нарежьте еду.
Если вы едите филе лосося, бублик или омлет, попробуйте нарезать еду на мелкие кусочки, прежде чем откусить хоть раз. Предварительно нарезанная еда делает каждый укус более приятным, тем самым помогая контролировать порции и не есть лишнего.
3. Чистите щеткой или зубной нитью после еды.
Закончив обед или ужин, достаньте зубную щетку или зубную нить. Когда ваши зубы чистые, а дыхание - мятное, вы менее склонны бездумно есть еду.
4. Планируйте командировки заранее.
Деловые поездки могут затруднить получение здорового питания. Чтобы уменьшить вашу вероятность заказать закуски по прихоти, советую выяснить, в какие рестораны вы попадете, изучить их меню в интернете и заранее выбрать здоровые блюда. Также можно воспользоваться кофеваркой и пакетиком овсянки быстрого приготовления в номере отеля. Этот быстрый легкий завтрак или перекус может, по крайней мере, насытить вас до тех пор, пока вы не найдете что-то более существенное и питательное.
5. Подсчитайте количество укусов.
Никто не хочет обедать, считая свои укусы. Однако отслеживание количества укусов, которые вы делаете в день, может помочь вам сократить лишние калории из своего рациона. Подсчитывате свои ежедневные укусы, а затем уменьшите это число на 20 процентов в течение следующего месяца. Так вы сможете есть меньше и, вероятно, сбросите пару килограммов.
6. Придерживайтесь завернутых конфет.
Если вы собираетесь поддаться жажде сладкого (со всеми бывает), возьмите несколько конфет, которые завернуты в обертку. Вероятно, вы съедите меньше, чем если бы вы выбрали конфеты без обертки. Небольшого усилия, необходимого для того, чтобы что-то развернуть, может быть достаточно, чтобы замедлить вас и удержать от того, чтобы взять больше.
7. Азиатские палочки для еды.
Если вы никогда не понимали, как пользоваться палочками для еды, сейчас самое время научиться этому. Они требуют большей ловкости и точности, чем вилка, при этом замедляют вас. Это особенно полезно для больших мисок с лапшой и блюд из риса, которые действительно легко переедать. Но палочки для еды не ограничиваются азиатской кухней. Попробуйте использовать их для запеченной рыбы, тушеных овощей или даже для салата.
8. Не ходите в посредственные рестораны.
Допустим, вы попали в сетевой ресторан с новыми сотрудниками. Или, может быть, вам приходится выбрать место для обеда, в котором, как вы знаете, есть вредная еда. В таких ситуациях выбирайте самый здоровый вариант меню, а не заказывайте что-то, что звучит вкусно, но, вероятно, не будет полезно. Выберите обычную куриную грудку на гриле и салат.
9. Закройте кухню.
Установление границ, когда вам разрешено есть, может помочь вам сосредоточиться на своих целях. Например, возьмите за правило, что ваша кухня «закрывается» в 19:00, чтобы у вас не возникало соблазна поесть поздно вечером.
10. Сядьте в конце стола.
На званых обедах или за ужином с компанией займите место в конце стола. Конечно, в середине стола происходят самые бурные обсуждения, но также там размещаются закуски и хлебная миска, которыми можно незаметно для себя перекусить. Сидя в конце, вам будет сложнее бездумно кушать.
Спасибо за прочтение! Желаю успехов! Поделитесь в комментариях, может быть Вы бессознательно придерживались данных уловок?