🥃Алкогольные тренды 2020

​​🥃Алкогольные тренды 2020, которые определят наши вкусы на ближайшие годы.

⠀

🍺Крафт.

Количество крафтовых пивоварен только в США за последние 10 лет увеличилось больше, чем в 10 раз! А сколько их появилось на всей планете, в том числе в нашей стране! Компании-производители крафтового пива только начинают развиваться, привлекать инвестиции и расширять рынки сбыта. Что же, пожелаем им только успехов.

⠀

🍷Из лицедеев в виноделы. Алкоголь от знаменитостей.

Так называемые селебрити, получая деньги за актерскую игру, очень часто становятся внезапно умелыми производителями алкоголя. Мы знаем про водку от Ченнинга Татума, виски от Боба Дилана и рэпера Дрейка, текилу от Ника Джонаса и вино от Кэмерон Диас. Ждём безглютеновую водку и виски без ГМО, с актёров станется.

⠀

🍾Биттеры.

Алкоаналитики считают, что популярность IPA (India Pale Ale) в последние годы обусловила интерес потребителей к горькому вкусу. Интерес к барам с коктейлями на биттерах растет. Этому способствует ещё один, своего рода суб-тренд: слабоалкогольные напитки. Развивается миксология, потребитель всё чаще хочет получить вкус, а не опьянение, поэтому тренд на биттеры, вкупе с растущей популярностью коктейлей, сохранится ещё надолго.