В очередные выходные была на даче и решила быстренько приготовить салат к шашлыку. Этот салат диетический, кому подходят продукты, которые в нем содержаться, смело можно готовить и кушать. А ещё, он отлично подойдёт тем, кто любит всякие разные диеты и похуделочки.
Состав:
- Капуста белокочанная. Примерно четверть небольшого кочана.
- Морковь. 1 штука средняя
- Чеснок
- Укроп
- Петрушка
- Соль
- Масло подсолнечное
Шинкуем ножом капусту потоньше. Морковку и чеснок натираем на мелкой тёрке. Перемешиваем капусту с морковью и чесноком, присыпаем немного солью. Капуста и морковка станет мягче, перемешиваем. Теперь мелко крошим укроп и чеснок и добавляем в салат. Снова хорошо перемешиваем. Пробуем салат на соль и добавляем подсолнечное масло. Наш салат Дары Осени готов. Его можно использовать как самостоятельное блюдо, а так же к любому гарниру.
Приятного аппетита.
