1. Делаем маринад. Смешиваем масло, соль, специи, соевый соус, сок и цедру половинки апельсина. 2. Курицу кладем в маринад на 30 минут (можно больше). 3. После того как курочка замариновалась перекладываем ее в форму для запекания,поливаем маринадом. 4. Можно порезать половину апельсина и для большего аромата положить сверху. 5. Отправляем в духовку разогретую до 180° на 40 минут. Приятного аппетита!