Современные индукционные варочные панели позволяют готовить, используя посуду любого размера и формы. Звучит не слишком правдоподобно? Да, конечно, мы все знаем о том, что рабочие зоны индукционных панелей, несмотря на их ровную красивую поверхность, так же ограничены площадями конфорок, как и старые добрые газовые и электроплиты. Однако есть функция, которая помогает увеличить площадь нагрева, когда одной конфорки недостаточно. Она называется Bridge Induction, или функция Мост.
Особенность работы индукционной поверхности не позволяет применять для приготовления пищи посуду с широким дном на конфорках меньшей площади или диаметра. Точнее, применять-то можно, но бессмысленно – электромагнитное поле воздействует только на дно посуды, не разогревая саму поверхность и воздух над ней. Bridge увеличивает площадь соприкосновения – следовательно, вам гарантирован равномерный нагрев большой посуды.
Для чего нужен Мост? Технология объединяет две смежные нагревательные зоны в одну, которую можно легко задействовать под большую утятницу, прямоугольный поддон или любую другую продолговатую или большую посуду. Управление процессом идёт с общей сенсорной панели – достаточно выбрать «главную» из двух конфорок.
Готовьте, не беспокоясь о равномерности нагрева или одновременной готовке в двух кастрюльках на двух конфорках – ведь рабочей зоной при активации функционала становится половина варочной поверхности.
Bridge Induction – это удобно!