Этот салатик я часто готовлю и на праздничный стол и просто на ужин - он всегда съедается очень быстро. Не успеешь на стол поставить - уже все смели. Рецепт салата очень простой, ингредиентов мало, самое сложное - это возиться с кальмарами.
Приготовление:
Для салата "Наложница" нам понадобится 400 гр куриной грудки. Мясо варим до готовности в подсоленой воде, а затем разбираем на волокна. Можно сделать немного по-другому: натереть грудку солью и перцем и запечь в духовке в рукаве.
Пока готовится курочка, займемся кальмарами (понадобится 300 гр). Очищаем их, опускаем в кипящую воду на 2-3 минуты, затем сразу же достаем. Кальмары нарезаем колечками либо соломкой.
100 гр сыра нарезаем соломкой либо натираем на крупной терке.
В салатнике соединяем куриное филе, кальмары и сыр. Добавляем по вкусу соль и черный молотый перец, можно положить измельченный зубчик чеснока и немного зелени.
В качестве заправки используем майонез, перемешиваем и можно подавать на стол. Если готовите салат на праздник, то можно украсить его веточками зелени и ломтиками сыра (например, как на фото).
Салат получается очень вкусный, сытный - все останутся довольны и будут просить добавки! Приятного аппетита, друзья!
Читайте также: Горбуша под шубкой в духовке. Получается сочная и вкусная
Если рецепт салата вам понравился - поставьте, пожалуйста, лайк. Также подпишитесь на канал, чтобы не потерять его и не пропустить новые рецепты и статьи. Спасибо!