Привет, ребятки. Я вернулся. Отдохнувший и полный сил.
Эмоционально выгорел в кофейне. Постоянное чувство усталости преследовало по пятам, не было сил ни на что. Толпы идиотов съедали мое спокойствие и хорошее настроение, даже та часть, которую составляли приятные позитивные гости, не могли исправить тот ущерб, что ежедневно наносился моему душевному равновесию. Увы, ломать легче, чем строить.
Как я рассказывал, я собирался стать массажистом. И я им стал. Уже активно веду запись, работаю. Заработок? Он пока такой же, каким был в кофейне, но только теперь работаю в шесть раз меньше.
Встречаю людей, которых последний раз видел еще в кофейне. Говорят, что выгляжу отдохнувшим.
Много читаю, много пишу, творю. Теперь есть свободное время и здоровый сон. Пришёл в равновесие, больше ничего не беспокоит.
Общепит выматывает в психоэмоциональном плане. 200 рабочих часов в месяц, которые проводишь в на ногах, готовя напитки, в постоянном общении с гостями и множество мелких проблем, которые складываются в критическую массу, которая месяц назад сделала большой "бум!". Я просто одним вечером сказал "Ищите мне замену" и больше не вернулся за барную стойку.
Мой возраст стремится к 30 годам. Уже не те годы, когда стоит быть бариста в коммерческой кофейне, пора развиваться. Знаю много бариста 30+, но они уже совладельцы кофеен, либо шеф-бариста, либо просто востребованные специалисты, составляющие меню и обучающие персонал новых кофеен.
Меня этот путь не манит, мне приятнее дарить людям хорошее самочувствие своими руками.
Может, уже переименоваться? Кофе уже не такой злой🤗