Ну, очень вкусные, сырники из творога на сковороде Сырники приготовленные по этому рецепту, получаются, как облачко, вкусные и пышные. Приятного аппетита!! **************************** Ингредиенты : ● Творог жирностью 5% - 400 гр ● Яйцо - 1 шт. ● Соль - щепотка ● Мука - 2 ст.л. (может быть и больше в зависимости от влажности творога и веса яйца) ● Сахар - 2 ст.л ● Ванилин - 2 г Приготовление : 2) Добавить щепотку соли и муку. Если тесто хорошо держит форму, то хватит и 2 ст.л. ложки муки. Если тесто все еще жидкое и не лепится, нужно добавить еще немного муки. 3) Последним добавить сахар и ванильный сахар, хорошо перемешать. Сформировать 7-8 шариков . Поверхность припылить мукой и руками сформировать сырники. 4) Обжарить на смеси сливочного и растительного масел до румяной корочки 3-4 минуты с каждой стороны на умеренном огне. Можно накрыть крышкой, чтобы сырники хорошо пропеклись внутри. 5)Готовые сырники выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишни
Нежные сырники, как облачко. Рецепт идеальных сырников
29 августа 202029 авг 2020
1105
1 мин