Мы часто сталкиваемся с тем, чем накормить своего ребенка. Дети не любят кушать обычную еду. Конечно, мы их заставляем, но все же едят они не очень. Конечно, иногда детей надо и баловать, я расскажу вам рецепт пиццу, которая понравится вашему ребенку. Рецепт очень прост, читайте и идите готовить.
Делаем тесто, для этого берем стакан муки, пару ложек сметанки и майонезика, разбиваем 2 яйца. Все смешиваем, чтобы получилась однородная сметана. Заливаем ее в противень, ждем, пока она растечется. На дно стелим пергамент, а на него, сыплем немного муки, чтобы не прилипло. Режем тоненько лук и выкладываем на тесто, он должен немного утонуть в тесте. Режем тонко колбаску, я всегда использую 2-3 вида колбасы и сосисок. Колбасой пиццу не испортишь, поэтому я кладу много. Обильно смазываем это все майонезиком. Сверху выкладываем томаты, очень тонкой нарезки. Я не использую кетчуп в своей пицце, так как томаты и так дают кислоту. Кетчупом можно просто испортить. Томаты также промазываем майонезом. Теперь измельчаем сыр, очень много. Ставим наше блюдо в духовой шкаф на 180-200 градусов, приблизительно на полчаса. Нужно чтобы сыр не просто расплавился, а еще зажарился корочкой. Готовность можно проверить зубочисткой. Пицца получается очень вкусной и дети ее очень любят. Балуйте своих детей чаще.
Еще я иногда готовлю домашний пирог, он напоминает шарлотку. Я немного его изменила. Делаем тесто, примерно 4 яйца, стакан или даже два стакана сахарного песочка, стакан - полторы стакана муки, все это замешиваем и добавляем пол стакана кефира. В тесто нарезаем курагу. курагу я беру сушеную, она мне больше нравится. Режим маленькими кусочками и тщательно перемешиваем. Заливаем это в противень. Опять же на дно выстилаем пергаментом и просыпаем мукой. Это нужно чтобы пирог легко отскочил от противни. Готовим в духовке около 30 минут, проверить готовность палочкой. Примерная температура 160-180. Идеально подойдет палочка для суши. Пирог получается очень вкусным и сочным. Мои дети обожают его кушать с молоком. Как мы видим, готовится он быстро и очень легко.
Вот такие простые и вкусные блюда очень обрадуют ваших детей, если вы приготовите им. Дети будут в восторге, плюс к тому же сытые. Ведь счастливый ребенок, это и есть самое главное в жизни любого родителя. Берегите своих детей и будьте для них лучшими родителями.
