В Крыму жарко. Жара эта просто убийственная, так что получается как будто у нас с жарой противостояние. А в противостоянии, как известно, все средства хороши. Справится с жарой хорошо помогает мороженое. О Крымском мороженом я писал вчера. Ещё один отличный способ - это газировка, про разную Крымскую газировку я писал тут, и тут. Однако оба эти способа борьбы с жарой имеют очень большой общий изъян. И мороженое, и газировка - это вредно. В них много сахара. А в газировке и ещё много чего вредного.
Мы с Аней решили для себя, что нам нужно более здоровая альтернатива. И, кажется, мы её нашли. Это прохладительные напитки, приготовить которые в домашних условиях очень легко. А ещё они без сахара, что самое главное. Ну и, конечно, они очень вкусные.
Первым делом расскажу про огуречную воду. Да, вы всё правильно прочитали, именно огуречную. Вы её видите на фото выше. Если вам эта идея кажется странной, то вы не одиноки. Сначала я подумал точно так же! Но после того, как я её попробовал ,все мои предрассудки по поводу огуречной воды испарились. Она очень вкусная и освежает. Рекомендую вам попробовать самим.
Вот рецепт, по которому мы готовим нашу огуречную воду: на литровый питчер(графин) мы берём половину лимона, два маленьких огурца, веточку розмарина, и по две ветки разной мяты. Идентифицировать виды мяты у меня, к сожалению, не получилось. Могу только сказать, что у одной листья вытянутые, с острым кончиком, а у другой более округлые. Кстати всё, кроме лимона, у нас с участка.
Способ приготовления очень простой: кинуть все ингредиенты в питчер, хорошо подавить толкушкой, залить холодной водой, а потом добавить побольше льда. Готово!
Такой напиток очень полезен! В нём много антиоксидантов. Мята улучшает работу кишечника, убирает неприятный запах изо рта, если таковой имеется. Огурец снимает отёчность, полезен для суставов, и очень хорошо восстанавливает водный баланс в организме. Розмарин облегчает боли, снимает напряжение, оказывает тонизирующее действие. Про полезные свойства лимона, думаю, и так все знают. По вкусу этот напиток не уступает газировке.
Данная статья имеет исключительно развлекательный характер.