В июле в рамках Кофейного календаря мы приготовили ореховый мокко. А в августе я решила, что в любом деле, даже в самом любимом, нужен отпуск. Особенно, когда что-то не получается, для меня это всегда сигнал к тому, что пора сделать передышку. А все потому, что в августе календарь снова выкинул мне кофе с зеленым листочком. На этот раз – мяты. В апреле я уже пробовала готовить кофе с базиликом, но ничего у меня не вышло. Что я только не пробовала – и мелконарезанный добавлять, и перетирать, и варить... не выходит этого тонкого базиликового вкуса. С мятой повторилась та же самая история. Не судьба, решила я и оставила пустое занятие переводить продукты. Не знаю, что я не так делаю, но когда базилик в борщ добавляю, вкус есть! В кофе – нет! Может вы этот секрет знаете? К тому же в августе я была слишком занята по работе, несколько дней провела в Москве, а конец месяца – на Алтае. А там, совсем рядом с нашей усадьбой, обнаружилось милое заведение под названием "Приют горнолыжника". И х
Кофейный календарь: Август. "Кофейный отпуск – просто кофе, просто отпуск".
29 августа 202029 авг 2020
14
1 мин