Если нужно разгрузить желудок, этот суп вам в помощь.
Ингредиенты: курица или индейка 300гр.,рис 50гр.,картофель 3 шт.,1 луковица и 1 морковь, зелень любая,лавровый лис,перец чёрный горошком, соль по вкусу.
Берём кастрюлю на 2 литра,заливаем мясо 1700мл.холодной водой, ставим на средний огонь, доводим до кипения,убавляем огонь до ниже среднего, периодически снимаем пену. Спустя 30 мин.после закипания, добавляем мелко нарезанный лук и морковь, варим 10 минут, теперь очередь риса(можно промыть),варим ещё 10 минут,добавляем нарезанный кубиками картофель, варим 10 минут,солим,кладём перец и лавровый лист. Шинкуем зелень, добавляем в суп.Готово!👌