Всеми любимая шарлотка. 4-5 яиц(зависит от размера), стакан сахара, щепотка соли, стакан муки и яблочки. Взбиваем яйца с сахорои и солью, до густой светлой массы. Очищаем яблоки от кожуры, режем как удобно и в тесто добавляем, высвпаем по немногу муку и перемешиваем лопаткой( снизу в верх). Форму смазываем маслом, и запекать при температуре 180 градусов 30 минут. Приятного аппетита 😋