* Овсяная мука или овсяные хлопья – 30 г * Яйцо – 2 шт * Вода – 100 мл * Слабосоленая форель/кета/семга/сельдь – 50 г * Авокадо - 30 г Взбить яйцо, добавить воду, посолить, хорошо перемешать. Засыпать муку или хлопья, перемешать, чтобы не было комочки. Выпекать на хорошо разогретой антипригарной сковороде с двух сторон (сковороду предварительно можно смазать 1 каплей масла). Выложить на одну половину блина нарезанную рыбу и накрыть второй половиной.
* Овсяная мука или овсяные хлопья – 30 г
* Яйцо – 2 шт
* Вода – 100 мл
* Слабосоленая форель/кета/семга/сельдь – 50 г
* Авокадо - 30 г
Взбить яйцо, добавить воду, посолить, хорошо перемешать. Засыпать муку или хлопья, перемешать, чтобы не было комочки. Выпекать на хорошо разогретой антипригарной сковороде с двух сторон (сковороду предварительно можно смазать 1 каплей масла). Выложить на одну половину блина нарезанную рыбу и накрыть второй половиной.
