Сегодня приготовим лёгкий салат, который отлично подойдет на вечер для худеющих. Простые продукты, минимум калорий и компонентов! Для этого салата на вечер возьмем:
— Шампиньоны: 150 гр
— Помидор: 1 шт.
— Чеснок: 1 зубчик
— Шпинат: 65 гр
— Горчица с зёрнами: 1 чайная ложка
— Соевый соус
— Молотый перец
Грибы промываем и нарезаем на небольшие кусочки, чеснок измельчаем ножом. На разогретую сковородку отправляется немного соевого соуса, засыпается измельченный чеснок. Через секунд 30 добавляем грибы и жарим всё это дело на среднем огне 7-10 минут. Тем временем моем помидор и шпинат. Шпинат отправляем в миску для салата, помидор нарезаем полукольцами и также отправляем в салат. Сюда же добавляем жареные грибы, ложку горчицы, молотый перец и хорошенько перемешиваем.
Всего здесь мы получим примерно 8 гр белка, 2 гр жиров и 10 гр углеводов, что составляет 90 ккал. Весит вся порция салата 380 гр и на 100 гр здесь приходится 2 гр белка, 0,5 гр жиров и 2,5 гр углеводов, что составляет 24 ккал.
Приятного аппетита! Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал!