Бананово-Ягодный ТРАЙФЛ (Парфэ) с Москато и Маскарпоне

Бананово-Ягодные Трайфлы с Москато и Маскарпоне

Нежнейшие мини Трайфлы (Парфэ) с Итальянским уклоном! Порционные десерты в стаканчиках с печеньем Савоярди, бананово-голубичным пюре, взбитыми сливками с Маскарпоне, свежими ягодами, и Москато - этот десерт не оставит Вас равнодушными!

Мини Трайфлы посыпанные тёртым шоколадом

Мини Трайфлы посыпанные дроблённым миндалём

Мини Трайфлы посыпанные кокосовой стружкой

Подробный пошаговый видео рецепт:

Список Ингредиентов:

- 1 упаковка печенья Дамские Пальчики (Савоярди) (24 штуки)

- 340 грамм свежей голубики

- 170 грамм свежей ежевики

- 2 банана

- 225 грамм сыра Маскарпоне, комнатной температуры

- 360 мл жирных сливок (35-40%)

- 60-65 грамм сахарной пудры

- 180 мл вина Москато (Сладкий Мускат)

- 1 чайная ложка ванильного экстракта, эссенции, пасты, или сахара

- Для украшения: кокосовая стружка, дроблённый миндаль, и тёртый шоколад

Ингредиенты для Бананово-Ягодных Трайфлов

Рецепт:

1. Нарезаем печенье на равные половинки.
2. Добавляем Маскарпоне в чашу для смешивания. Перемешиваем лопаткой до мягкости. Откладываем на время в сторонку.
3. Добавляем сливки, ваниль, и сахарную пудру в другую чашу. Взбиваем до пиков.
4. Аккуратно вмешиваем взбитые сливки в Маскарпоне лопаткой в 3 этапа. Откладываем на время в сторонку.
5. Добавляем бананы в чашу блендера. Добавляем 1 - 2 небольшие горсти голубики. Пюрируем до однородности.
6. Подготавливаем 6 порционных бокалов/стаканов.
7. Слегка обмакиваем половинки печенья в Москато и распределяем по 3 по бокалам.
8. Заливаем в каждый бокал 1/2 - 1 ложки Москато.
9. Заливаем по 1 - 2 столовые ложки бананово-ягодного пюре.
10. Распределяем 3-4 ягоды ежевики и 5-6 ягод голубики.
11. Распределяем сырно-сливочный крем с помощью кондитерского мешка или ложки.
12. Повторяем процедуру ещё 2 раза. Последний 3-й слой будет содержать только по 2 половинки печенья в каждом бокале. И может не содержать пюре, в зависимости от того, сколько ложек вы использовали ранее.
13. Украсьте последний слой оставшимися ягодами ежевики и голубики.
14. Также можете посыпать трайфлы кокосовой стружкой, дроблённым миндалем, и тёртым шоколадом.

Бананово-Ягодные Трайфлы

Была очень рада поделиться! Удивляйте и радуйте себя и своих близких вкусными десертами. Приятного аппетита!

• Подписывайтесь на мой канал чтобы не пропустить Новые Рецепты!
• Ставьте лайки и пишите комментарии! 
• Подписывайтесь на мой канал в YouTube - Десерты с Виолеттой.
• Подписывайтесь на мой Instagram и отмечайте меня на своих фото @desserts_with_violetta и ставьте хештег #dessertwithvioletta, чтобы я не пропустила Ваши посты!

Советую Посмотреть

Мои рецепты Тортов: ссылка на плейлист

Мои рецепты Мини Порционных Десертов: ссылка на плейлист

#Трайфл #ТрайфлРецепт #ТрайфлыВСтаканчиках #ТрайфлРецептПошагово