Когда ты мама четырёхмесячного ребёнка заморачиваться с приготовлением еды совсем не хочется. А сходить в магазин за продуктами — вообще отдельная история. Поэтому приходится выкручиваться и готовить вкусняшки из подручных продуктов.
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом наших любимых горячих бутербродов. Два бутерброда + простой салатик и мужчина сыт и доволен.
Нам понадобится:
Хлеб (мы печет сами, рецепт тут)
Яйца
Соль, перец
Чеснок
Помидоры
Зелень
Сыр
Приступаем к процессу приготовления. Он занимает от силы 10-15 минут.
Хлеб режем как обычно. Затем аккуратно вырезаем сердцевину. Вот так:
Разогреваем сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла и отправляем туда наши будущие бутербродики.
Немного их обжариваем и вбиваем в каждую хлебную «лодочку» по яйцу. Солим и перчим по вкусу.
Затем кладём внутрь хлеба помидоры, зелень и чеснок.
Посыпаем тёртым сыром.
А теперь аккуратно накрываем всё это дело «крышечкой» — хлебным мякишем, который мы вырезали в самом начале.
Теперь нам нужно всё это дело аккуратно перевернуть, чтобы не развалилось. Воспользуйтесь лопаткой и переверните, аккуратно придерживая пальцем.
Минутки три и можно подавать к столу. Украсьте любимыми овощами и зеленью. Приятного аппетита!
По желанию, можно добавить в бутерброды мелко нарезанную колбасу, но у нас такое в холодильнике не водится))
Жмите сердечки и подписывайтесь на наш канал. У нас в арсенале куча простых и вкусных рецептов!)))