Всем привет! Надеюсь тут есть такие же, как я, любители грибов! Этим летом, мне несказанно повезло набрать беленьких грибочков и подключить к их сбору своего сына. Он никогда раньше не видел такого количества грибов в одном небольшом месте. Мы возвращались туда пять дней подряд и каждый раз набирали грибочки. Даже устраивали соревнования на счёт. Сами грибы я заморозила на зиму предварительно отварив их. Так они занимают меньше места, да и приготовление любимых блюд значительно ускоряется. Но к такому количеству я совсем не была готова, поэтому пришлось мариновать. Рецептом могу поделиться кому интересно, пишите!