Я продолжаю эксперименты с мукой зеленой гречки и сегодня я к вам с очень вкусным яблочным пирогом.
Итак:
- 220 грамм муки зеленой гречки
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 1/4 ч. л. соли
- 180 грамм сахара (у меня тростниковый)
- 90 грамм кокосового масла
- 200 грамм яблочного пюре
- 70 мл растительного молока
- 2 чайные ложки корицы
- 300 грамм (около 2-х средних) нарезанных яблок
Смешиваем и просеиваем муку, разрыхлитель и соль. От сахара отделяем 2 ст. л. сахара и смешиваем его с корицей. Остальной сахар взбиваем с яблочным пюре, добавляем масло, взбиваем до однородности и потом добавляем молоко, смешиваем.⠀
Соединяем сухие и влажные ингредиенты, тесто должно быть, как очень густая сметана. Яблоки смешиваем с 3/4 корицы в сахаре и добавляем их в тесто, перемешиваем. Берем разъемную или любую другую форму для пирога, смазываем кокосовым маслом, если форма разъемная, можно проложить дно пергаментом, чтобы легче достать. Выкладываем тесто, сверху посыпаем оставшейся корицей с сахаром.⠀
Ставим в разогретую до 170 духовку на 50-60 минут, пока зубочистка не будет выходить из центра сухой. Достаем на решетку, охлаждаем, достаем из формы.
Если вы планируете печь пирог по этому рецепту, вам понравился рецепт, ставьте лайк публикации. Так я вижу вашу обратную связь.
Подписывайтесь на наш канал, что бы не пропустить новые полезные рецепты.
Приходите к нам учиться в школу полезных десертов и натурального шоколада Desertika Space.
На моем канал You Tube, вы найдете видео уроки по приготовлению полезных сладостей. Подписывайтесь и будьте в курсе новостей.
#яблочный пирог #яблочный пирог рецепт #рецепт яблочного пирога #рецепт пирога с яблоками #яблочный пирог без глютена