Одним из полезных современных «помощников», который можно найти на многих кухнях, стал прибор под названием мультипекарь. Его основная задача – приготовления вкусной выпечки с минимальными усилиями со стороны хозяйки. Но помимо этой функции устройство можно использовать для блюд на гриле, выпекать пончики, готовить омлет или тосты.
Все зависит от базовой комплектации, которую при желании можно расширить и получить уникальный девайс для быстрого приготовления разных вкусностей.
В обзоре мы собрали лучшие мультипекари 2020 года.
Прибор действительно облегчает процесс приготовления десертов и выпечки. Ведь нужно только сделать тесто, залить его в формочки, опустить крышку и дождаться сигнала о готовности.
Рейтинг мультипекарей представляют:
1. REDMOND Мультипекарь RMB-M731/3 PRO – Посмотреть, где дешевле всего >>>
2. Moulinex SW6118 – Посмотреть, где дешевле всего >>>
3. REDMOND Мультипекарь SkyBaker RMB-M659/3S – Посмотреть, где дешевле всего >>>
4. Scarlett SC-TM11038 – Посмотреть, где дешевле всего >>>
5. Великие реки Кубань-10 – Посмотреть, где дешевле всего >>>
6. FIRST AUSTRIA FA-5342 – Посмотреть, где дешевле всего >>>
7. REDMOND Мультипекарь RMB-M613/1 – Посмотреть, где дешевле всего >>>
8. Galaxy GL2959 – Посмотреть, где дешевле всего >>>
9. Scarlett SL-TM11501 – Посмотреть, где дешевле всего >>>
10. Kitfort KT-1642 – Посмотреть, где дешевле всего >>>
Лучший мультипекарь REDMOND RMB-M731/3 PRO для большой семьи или компании
Топ мультипекарей открывает REDMOND RMB-M731/3 PRO – модель 7 серии с тремя сменными панелями. В базовый комплект входят формочки для выпечки пончиков, сэндвичей и орешков.
Посмотреть, где дешевле всего >>>
- кулинарная книга в комплекте;
- мощность 1400 Вт;
- среднее время приготовления – 10 минут.
При желании набор можно расширить, увеличив возможности прибора. При полной комплектации RMB-M731/3 PRO заменяет собой 25 устройств. Но даже базовые панели позволяю разнообразить варианты приготовления.
Например, форму для сэндвичей можно использовать, чтобы выпекать слойки, а «ямки» для пончиков подойдут для создания оригинального по внешнему виду печенья.
Сменные поверхности с антипригарной поверхностью, поэтому готовить можно без добавления масла либо с его минимальным количеством. Не стоит волноваться, что еда пригорит.
Модель отличается увеличенным размером панелей. Полезная площадь составляет 23*28 см. За один раз получится приготовить 12 пончиков, 4 вафли и 8 сэндвичей, поэтому RMB-M731/3 PRO очень выручит, если нужно быстро накормить большую компанию.
В комплекте производитель предлагает книгу с кулинарными рецептами. Вы получаете 50 пошаговых рецептов выпечки, закусок, легких блюд.
Расширить возможности управления мультипекарем можно за счет подключения прибора к розеткам SkyPlug RSP-100S. Это позволяет управлять дистанционно. Вы сможете, например, загрузить в панель сэндвичи и отправиться на прогулку. Перед возвращением домой просто запустите работу прибора через смартфон и по приходу получить горячие бутерброды.
В мобильном приложении Ready for Sky загружена книга рецептов, который вы также сможете пользоваться.
За:
- сменные панели;
- хорошая мощность, обеспечивающая быстрый нагрев;
- компактный.
Против:
- сильно нагревается верхняя крышка;
- хлипкая защелка.
Мощный прибор со сменными панелями Moulinex SW6118
Moulinex SW6118 представляет собой прибор со сменными панелями, способный выполнять функции разных устройств. В комплекте идут три сменные панели – для веских вафель (за один раз можно приготовить 4 порции), сэндвичей и блюд на гриле.
Посмотреть, где дешевле всего >>>
- три вида форм;
- мощность – 700 Вт;
- с механическим управлением.
Мощность мультипекаря составляет 700 Вт, поэтому прогревается он довольно быстро. Работает прибор от домашней электросети.
Панели имеют качественное антипригарное покрытие, поэтому при выпечке можно использовать минимум масла для смазки либо совсем от него отказаться. Корочка все равно не пригорит. Для поддержания чистоты, после использования поверхность нужно просто протереть бумажным полотенцем и мягкой тканью.
Корпус изделия изготовлен из прочного, но легкого пластика, устойчивого к резким температурным перепадам. На корпусе производитель разместил индикатор работы прибора. На обратной стороне нижней части корпуса есть специальный отделение, в котором удобно хранить свернутый сетевой кабель.
Для устойчивости прибор оснащен прорезиненными ножками, поэтому во время использования он будет максимально устойчивым.
За:
- со съемными панелями;
- быстрый разогрев;
- простая конструкция.
Против:
- часто ломается защелка;
- нет таймера.
Мультипекарь REDMOND SkyBaker RMB-M659/3S 5100 с опцией приготовления омлета
Топ-10 продолжает мультипекарь REDMOND SkyBaker RMB-M659/3S – прибор универсального назначения – может и выпекать, и готовить на гриле – с возможностью управления со смартфона. Базовый комплект представлен тремя сменными панелями для приготовления выпечки и жарки на гриле. Для «умного» управления при помощи смартфона необходимо установить мобильное приложение Ready for Sky.
Посмотреть, где дешевле всего >>>
- мощность – 700 Вт;
- три панели – вафли, омлет, сэндвичи;
- управление через телефон.
Программа Ready for Sky предлагает встроенную книгу рецептов, адаптированную именно для модели SkyBaker RMB-M659/3S. Задача пользователя выбрать рецепт, собрать тесто. Когда панели будет разогреты, приложение оповестит об этом сообщением.
Единственное, что нужно будет сделать – заполнить формы готовым тестом и опустить крышку. О готовности приложение также сообщит через смартфон. Если нужно, то можно запустить программу автоподогрева. Она будет поддерживать еду теплой в течение трех часов.
В модели доступна опция отложенного старта. Просто загрузите в мультипекарь необходимые ингредиенты, через приложение укажите время отсрочки. Прибор автоматически включится в указанное время.
REDMOND SkyBaker RMB-M659/3S в базовом комплекте имеет 3 панели – для сэндвичей, тонких вафель и омлета. Панели универсальные, подходят для приготовления других блюд. Например, панель для сэндвича использовать можно для сырников, печенья, а омлетные – для небольших пирожков. Но всего производитель предлагает 40 видов поверхностей, которые можно приобрести дополнительно.
Панели имеют качественное антипригарное покрытие, позволяющее готовить без использования масла. Блюда не подгорают, а за счет отсутствия масла снижается калорийность. SkyBaker RMB-M659/3S оснащен специальным поддоном, в который при использовании функции готовки на гриле стекают излишки жира. Он просто достается и легко моется.
Модель оснащена двойным замком, позволяющим регулировать силу прижатия в зависимости от толщины и формы выпечки. Чтобы прибор занимал на кухне во время хранения меньше места, его можно хранить в вертикальном положении.
За:
- простой в использовании;
- управление с телефона;
- книга рецептов;
- автоотключение;
- компактный;
- звуковое оповещение о готовности.
Против:
- дорогие панели.
Какой мультипекарь лучше: критерии выбора
Выбор мультипекаря зависит от того, какой именно прибор вы хотите видеть на своей кухне. Ведь модели отличаются друг от друга не только функциями, но и техническими характеристиками.
Перед тем, как выбрать мультипекарь, нужно изучить основные характеристики приборов этой группы:
- Мощность. Производители предлагают изделия с мощностью от 600 до 1400 Вт. Золотой серединой считается уровень в 700 Вт.
- Материал корпуса и форм для выпечки. Пластик удешевляет стоимость модели. Но материал сильно нагревается, иногда даже деформируется. Бакелит – более дорогой и прочный вариант, представляющий собой сочетание металла и прочного пластика. Лучше всех себя ведет металл. Он невосприимчив к повреждениям и хорошо защищает технику. Для изготовления рабочих поверхностей используется силумин – микс из кремния и алюминия. Желательно, чтобы у плит была антипригарная поверхность.
- Угол открытия крышки. Хороший показатель составляет 180°.
- Сменные панели. При покупке нужно посмотреть, сколько и какие рабочие поверхности входят в базовый набор, и есть ли возможность докупить дополнительные. Если вы не любитель экспериментировать и будете довольствоваться вафлями и орешками, то можете выбирать приборы попроще. Но тем, кто настроен действительно получить один мультифункциональный прибор, то правильно будет выбрать изделие, к которому предлагаются дополнительные рабочие поверхности.
- Размер и вес. Вес мультипекарей вариативен – примерно от 1,5 до 3 кг. Это зависит от материала, использованного при изготовлении корпуса - металлические более тяжелые, чем пластиковые. Для семьи до трех человек будет достаточно ширины рабочих панелей до 24 см. Если вы планируете готовить часто и помногу, то выбирайте модели до 36 см шириной.
- Стоимость. Цена изделия зависит от возможностей и размера.
Какой мультипекарь лучше? Это должен решать каждый покупатель сам для себя.
Scarlett SC-TM11038 со световой индикацией работы
Scarlett SC-TM11038 поможет быстро испечь вкусные орешки или вафли, а также сэндвичи. Именно формы для этих видов выпечки производитель поместил в базовый комплект. Пользователю нужно только приготовить тесто, разложить его в выбранную форму, опустить крышку и нажать кнопку запуска. Если вам нравится домашняя выпечка и вкуснейшие венские вафли, то Scarlett SC-TM11038 станет отличным выбором.
Посмотреть, где дешевле всего >>>
Корпус мультипекаря изготовлен из прочного пластика стильного черного цвета с белой вставкой, с нанесенной на ней логотипом бренда и индикатором работы прибора.
Высокая мощность прибора – показатель составляет 850 Вт – обеспечивает быстрое нагревание и приготовление выпечки в самые короткие сроки. Панели покрыты антипригарной керамикой, поэтому готовить на них можно без использования масла. После завершения готовки их достаточно просто протереть салфеткой или мягкой тканью и все, так как пища не прилипает и не подгорает.
Корпус Scarlett SC-TM11038 качественно термоизолирован. У него есть ручки, которые не нагреваются в процессе использования прибора. Это повышает безопасность использования. Безопасность повышается за счет прорезиненных ножек, которые удерживают мультипекарь на одном месте.
Изделие можно хранить в вертикальном положении, тогда оно не занимает минимум места на кухне.
При желании или необходимости функции Scarlett SC-TM11038 можно расширить, докупив дополнительные панели-формы.
За:
- три вида форм;
- фиксируюшиеся ненагревающиеся ручки;
- индикация работы прибора;
- керамическое антипригарное покрытие;
- прорезиненные ножки;
- защита от перегрева.
Против:
- может появляться запах.
Великие реки Кубань-10 отечественного производства
Великие реки Кубань-10 – прибор со сменными панелями, которые можно использовать для выпечки двух видов вафель – венских и бельгийских – орешков для наполнения, разного печенья.
Посмотреть, где дешевле всего >>>
Высокая мощность устройства – оно потребляет 750 Вт в час – обеспечивает быстрый нагрев панелей, поэтому приготовление блюда или выпечки много времени не займет.
Модель компактная, много места и при использовании, и хранении не занимает. Корпус собран из прочного пластика, выдерживающего резкие температурные колебания.
При выпечке или приготовлении блюд можно полностью отказаться или значительно уменьшить объем используемого масла. Антипригарное покрытие не позволяет десертам и другой еде пригорать. После завершения готовки панели достаточно протереть салфеткой, чтобы они стали чистыми.
Во время использования Великие реки Кубань-10 корпус совсем не нагревается за счет качественной термоизоляции. Крышка оснащена фиксатором, что только повышает безопасность во время выпечки.
За:
- много функций;
- бюджетная;
- механическое управление;
- к покрытию форм ничего не прилипает.
Против:
- нет кнопки включения.
FIRST AUSTRIA FA-5342 с теплоизолированными ручками
FIRST AUSTRIA FA-5342 – мультипекарь, предназначенный для приготовления горячих бутербродов, венских вафель, гриль-блюд.
Посмотреть, где дешевле всего >>>
Модель отличается компактными размерами. Ручки теплоизолированы, а потому даже случайное получение термического ожога полностью исключено. Замок-фиксатор не дает створками раскрываться, поэтому сэндвичницу можно хранить в вертикальном положении.
Нижняя поверхность корпуса оснащена прорезиненными ножками и вентиляционными отверстиями. Ножки обеспечивают прибору устойчивое положение на любой поверхности, а также не царапают стол при перестановке устройства.
Производитель оснастил изделие встроенным термостатом, поддерживающим стабильную температуру нагрева и не допускающим ее превышения.
За:
- антипригарное покрытие рабочих поверхностей;
- три варианта пластин;
- индикаторы питания, температуры;
- термостат.
Против:
- нет поддона для стекающего жира при использовании гриля.
REDMOND Мультипекарь RMB-M613/1 для бельгийских вафель
Мультипекарь Redmond RMB-M613/1 позволяет готовить отличные бельгийские вафли за несколько минут. Нагревается прибор очень быстро за счет неплохого показателя мощности – 700 Вт. При желании возможности устройства можно, докупив дополнительные панели. Всего производитель предлагает 40 разновидностей.
Посмотреть, где дешевле всего >>>
В комплект входит книга рецептов. В нем найдутся разные варианты теста для вафель, которые можно будет приготовить на предложенном комплекте.
Корпус мультипекаря изготовлен из металла и жаропрочного пластика. На поверхности размещено два индикатора зеленого и красного цвета. Они сообщают о том, что прибор включен и что пора заливать тесто в форму. Благодаря антипригарному покрытию от использования масла можно отказаться.
За:
- возможность расширить комплектацию;
- хорошая мощность;
- антипригарное покрытие рабочей зоны;
- индикатор работы.
Против:
- слабоват для приготовления гриля.
Galaxy GL2959 для горячих бутербродов
Galaxy GL2959 – бюджетная сэндвичница с хорошим показателем мощности в 800 Вт, что позволяет использовать ее в режиме гриля. Опция доступна за счет входящей в базовый комплект платформы с рифленой поверхностью.
Посмотреть, где дешевле всего >>>
Для изготовления корпуса мультипекаря производитель использовал термостойкий пластик с высокой устойчивостью к истиранию, износу, деформации. Рабочие поверхности с антипригарным покрытием, легко очищающимся при помощи влажной ткани. Пища на нем не пригорает, поэтому использование масла разрешается сократить до минимума.
Ручки прибора в период выпечки не нагреваются, обжечься об них невозможно. Крышка оснащена специальной защелкой. Она на не отрывается, поэтому прибор удобно хранить, поставив вертикально. Galaxy GL2959 отличается компактными размерами.
На нижней поверхности корпуса есть прорезиненные ножки, поэтому во время работы прибор не скользит по поверхности стола.
За:
- бюджетный;
- мощный;
- может приготовить 4 порции сэндвичей, 2 порции вафель за один раз.
Против:
- для гриля совсем не подходит.
Scarlett SL-TM11501 для сэндвичей
Scarlett SL-TM11501 – бутербродница со сменными панелями, позволяющими не только приготовить сэндвичи, но также выпекать разные виды вкусностей, например, бельгийские вафли, орешки для начинения. В комплект входят три вида универсальных платформ, которые можно адаптировать для других рецептов.
Посмотреть, где дешевле всего >>>
Корпус имеет смешанный состав – устойчивый к температурам пластик и металл. Подобное сочетание материалов обеспечивает прибору прочность и устойчивость к разного типа повреждениям. Ручки изделия термоизолированны, а потому в процессе использования мультипекаря не нагреваются. Это полностью исключает риск получения ожогов.
Управление мультипекарем механическое, сложности не вызывает. На верхней поверхности корпуса размещены световые индикаторы включения-выключения устройства. После того как светодиод потухнет, можно наливать подготовленное тесто либо выкладывать заготовку для горячего бутерброда.
Панели с антипригарным покрытием. За один раз получится приготовить 12 орешков, 4 сэндвича, 2 вафли. Нагревательные элементы скрытые.
За:
- мощность 650 Вт;
- защита от перегрева;
- световая индикация;
- простая в управлении;
- компактная, удобно брать с собой на дачу.
Против:
- при нагреве может появляться запах пластика.
Kitfort KT-1642 со встроенным термостатом
Kitfort KT-1642 – электрическая вафельница со сменными панелями, благодаря чему прибор можно использовать для приготовления продуктов на гриле.
Посмотреть, где дешевле всего >>>
Управление прибором механическое, никаких сложностей не вызывает. После включения на корпусе загорается индикатор. Продукты или тесто закладывается после его отключения. Это указывает, что панели разогрелись до максимальной температуры и готовы к работе.
Уровень нагрева остается стабильным, поскольку прибор оснащен встроенным термостатом. Прогрев происходит максимально равномерно из-за независимых нагревательных элементов, расположенных в разных половинах устройства.
Для изготовления корпуса использовались два типа материалов – качественный металл и термостойкий пластик. Последний устойчив к трещинам, царапинам, сколам. Благодаря прорезиненным ножкам модель остается устойчивой на любом типе поверхностей.
Корпус оснащен ручкой для переноски, которая во время работы прибора не нагревается. Для хранения сетевого кабеля используется специальное отделение на нижней поверхности корпуса.
Мощность прибора не слишком высокая – показатель составляет всего 460 Вт. Но е вполне достаточно для выпекания вкуснейших бельгийских вафель квадратной формы. Конечно, при готовке на гриле придется немного подождать, но еда в конечном итоге хорошо пропечется, покрываясь аппетитной корочкой.
Рабочие поверхности платформ покрыты качественным покрытием с антипригарными свойствами. После завершения работы его надо просто протереть мягкой тканью. При необходимости можно помыть.
За:
- компактная;
- хорошо печет;
- недорогая;
- готовит за раз 2 порции вафель.
Против:
- первое время при нагреве появляется неприятный запах;
- долго нагревается.
Заключение
Вспомним победителей рейтинга мультипекарей:
• REDMOND RMB-M731/3 PRO – мощный в 1400 Вт мультипекарь с тремя сменными формами-поверхностями. Цена от 5 000 рублей.
• Moulinex SW6118 также предлагается со сменными рабочими поверхностями, но прибор менее мощный. Всего 700 Вт. Цена – 7 300 рублей.
• REDMOND SkyBaker RMB-M659/3S может управляться через приложение на смартфоне. Готовит сэндвичи, тонкие вафли, омлет. Цена – 5 100 рублей.
Другие модели рейтинга также обладают отличными характеристиками
Если вы пока не определились, какой мультипекарь лучше выбрать, то можете воспользоваться короткими обзорами изделий, чтобы приобрести хорошего кухонного помощника.
