Когда в Крыму открывается сезон, жаркая погода накрывает полуостров, и некоторые продукты питания сразу становятся опасными для здоровья. А некоторые из них и изначально являются только условно-съедобными.
1. Черноморская акула.
Разрекламированное экзотическое блюдо, деликатес, который предлагается каждому туристу. Нигде не упоминается, что
эта рыба накапливает на протяжении своей жизни ртуть в виде токсичного вещества — метилртути, которое очень медленно выводится из организма. Это вещество является угрозой для внутриутробного развития плода и оказывает токсическое воздействие на нервную, пищеварительную и иммунную системы организма, на почки и легкие, зрение, кожу.
Поэтому, если уж ей и лакомиться, то с хорошим поваром и не на протяжении всего отпуска.
2. Крымские грибы.
Тоже тот еще деликатес. Дело в том, что
местный климат хорош для лечения дыхательных путей, но для грибов бывает часто губительным. Причина - недостаток влажности.
Грибам ее не хватает, посему они компенсируют это, впитывая больше вредных веществ из почвы. Результат - отравление, казалось бы, съедобными грибами. Теми, которые в средней полосе опасности не представляют. Эдакая русская рулетка получается.
3. Чебуреки.
Знаменитые и вкуснейшие, сложно отказаться от такого удовольствия. И если подходить с умом, то и не нужно. Утренние чебуреки - замечательное блюдо. А вот вечерние - есть точно не следует.
Толи из-за суматохи толи из-за безответственности, но зачастую масло особо не меняют. К вечеру это сущий ад из канцерогенов.
Такие концентрации опасны для здоровья. Особенно, учитывая, что одним таким чебуреком за весь отпуск не обходится. Конечно, тяжелого отравления здесь не будет, но несварение практически обеспечено.
4. Рапаны.
Во-первых, они, как и любой морепродукт, скоропортящиеся. И далеко не все кафе, повара хранят такие продукты правильно. Что уже может обеспечить отравление. В общем тут как повезет.
Во-вторых, именно эти моллюски содержат огромнейшее количество белка. Что может переварить далеко не каждый желудок.
Поэтому нужно контролировать количество съедаемого, особенно, детям.
5. Пляжные: кукуруза, креветки, вино.
Такое желаемое, натуральное домашнее вино не всегда делают, придерживаясь элементарных санитарных норм и технологии изготовления.
Отсюда оно уже становится не на 100% безопасным.
А если его носят пол дня под палящим солнцем, да еще и в пластике, то очевидно, такой продукт становится непригодным для употребления.
Тоже касается и кукурузы и креветок. Такие продукты остаются свежими и безопасными в летнем зное в течении часа. А откуда вам знать как долго продавец их распродает?
Но мы, русские, любим риск. Поэтому нет нет, да и прикупишь чего-нибудь с голодухи после морских заплывов. По себе знаю)) Но я без левомецитинов да линексов никуда никогда и не выезжаю. А как спасаетесь вы?
Подписываемся, ставим "нравится" - вам бесплатно, а мне приятно! Спасибо!
Читать еще:
Как обманывают туристов в Крыму. Новые схемы.
Насколько опасно отдыхать в Абхазии? Реальная картина 2020
Где отдыхают сами абхазы? Неизвестные места Абхазии, которые вызывают восторг.