Ни для кого не секрет, что наступает сезон простуды и гриппа. Защитить организм поможет выбор правильных продуктов питания, способных укрепить иммунитет. Какие продукты следует включить в рацион питания: Для поддержания иммунитета полезно употреблять жирную рыбу не реже 2-3 раз в неделю, говяжью печень до 150 грамм - не реже 1 раза в 10 дней, легкоусвояемую клетчатку- овощи и фрукты, не менее 300 грамм в сутки. В период вирусных испытаний для организма рекомендуют исключить простые углеводы, рафинированный сахар, продукты, богатые глютеном. Отличный рецепт: стакан яблочно - морковно-свекольного сока (2:2:1) с ложкой растительного масла утром. Полезен микс: яблочный и томатный сок по 0.5 стакана, смешать и добавить 3-4 ст. л сока свёклы и 1ст.л лимонного сока. Ведите здоровый образ жизни, высыпайтесь, сбалансированно питайтесь и регулярно занимайтесь физкультурой!
Ни для кого не секрет, что наступает сезон простуды и гриппа. Защитить организм поможет выбор правильных продуктов питания, способных укрепить иммунитет.
Какие продукты следует включить в рацион питания:
- Йогурт. В нем содержатся полезные бактерии, которые защищают желудочно - кишечный тракт организма от болезнетворных бактерий.
- Овёс, ячмень и другие цельные зерна. Клетчатка очень полезна и эффективна в борьбе с бактериями и вирусами. Бета-глюкан, содержащийся в клетчатке, способен активизировать макрофаги и нейтрофилы. А они в свою очередь помогают иммунной системе защитить организм от вредных бактерий.
- Вода. Необходимо пить достаточно количество воды, чтобы сохранить в слизистых оболочка тела влагу. Влага предотвращает появление трещин, через которые могут проникать патогенные микроорганизмы.
- Чай. L-тианин, который содержится в чёрном чае, отвечает за активацию иммунитета.
- Куриный бульон. Препятствует перемещению клеток воспаления. Цистеин, который высвобождается из курицы во время приготовления, помогает выводить мокроту из бронхов.
- Чеснок. Он содержит алицин, который борется с инфекциями и бактериями. Можно добавлять чеснок в куриный бульон.
- Тыква, морковь. Оранжевые овощи богаты антиоксидантами, содержат бета картин, который помогает бороться с вредными бактериями.
- Рыба и морепродукты. Сёмга, скумбрия и сельдь богаты омега 3,которые снижают воспитание, повышая поступление воздуха и защищая лёгкие от респираторных инфекций.
- Говядина и продукты, содержащие цинк. Цинк необходим для развития лейкоцитов, которые распознают и уничтожают вредные бактерии и вирусы.
Для поддержания иммунитета полезно употреблять жирную рыбу не реже 2-3 раз в неделю, говяжью печень до 150 грамм - не реже 1 раза в 10 дней, легкоусвояемую клетчатку- овощи и фрукты, не менее 300 грамм в сутки.
В период вирусных испытаний для организма рекомендуют исключить простые углеводы, рафинированный сахар, продукты, богатые глютеном.
Отличный рецепт: стакан яблочно - морковно-свекольного сока (2:2:1) с ложкой растительного масла утром.
Полезен микс: яблочный и томатный сок по 0.5 стакана, смешать и добавить 3-4 ст. л сока свёклы и 1ст.л лимонного сока.